/ Разделы сайта / Наркомания и алкоголизм / Алкоголизм / "Практически не пьем...", или Отсроченное пьянство
По благословению Митрополита Воронежского и Борисоглебского СЕРГИЯ
2-е изд., перераб. и доп. - М.: МОФ «Родная страна», 2009 - 136 стр.
СОДЕРЖАНИЕ
Пиво 5
Из "Основ социальной концепции Русской Православной Церкви". 7
МИФЫ О ПИВЕ 9
Пиво: Иллюзии и реальность. Н.Борисова 11
Пиво — напиток алкогольный. С. Максимов 13
Пиво и здоровье. Проф. П.Сидоров 16
ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ 33
Формирование и течение пивной зависимости. Т. Рузматов 35
Пивной алкоголизм: дебют и исход. Г. Павловская 37
Правильного пива не бывает. И. Мурашова 43
Пивной алкоголизм возвращается. Д. Сосновский 47
Пивной алкоголизм становится реальностью. З.Султанова 58
Об особенностях пивного алкоголизма. Проф. З.Коробкина 61
Тем, кто пьет пиво. А.Самохин 69
Напиток вкусен, но коварен 75
Речь о тех, кто "практически не пьет". О. Черникова 79
Отсроченное пьянство. О.Гайнулина 82
ОБ УПОТРЕБЛЕНИИ ПИВА
В ПОДРОСТКОВОЙ СРЕДЕ 85
Из Анализа анкетирования школьников 6-11 классов 87
Пивные дети. Ольга Извекова 88
Об употреблении пива в подростковой среде.
М. Крючков., В. Власова 95
Пивной алкоголизм — беда молодых. Ю.Мучник,
М. Прусс, Л. Кельин, В. Соловьева 97
В зависимости от роста продаж растет детский алкоголизм
и алкогольные психозы. А. Убоженко 102
Насколько вреден пивной подростковый алкоголизм.
Куда можно обратиться, если ребенок пьет пиво? А. Зиновьева.. 104
О ПИВНОЙ РЕКЛАМЕ 105
Рекламный миф о пользе пива 107
Пиво пенное, мутагенное. С.Сергеев 114
Девичья мечта. Н. Маркова 120
Минздрав РФ выступает за ограничение продажи пива 122
Федеральный закон Российской Федерации О рекламе
N 38-Ф3 от 13 марта 2006 г 129
Пиво относится к разряду психоактивных веществ и вызывает психоактивную зависимость. По свидетельству специалистов, сегодня на пиве алкогольная зависимость растет стремительно, а пивные алкоголики - самые тяжелые больные. Пивной алкоголизм, развиваясь более медленно, чем другие его формы, имеет тем не менее тяжелые последствия: в организме развиваются изменения на физиологическом и психическом уровне.Пиво относится к разряду психоактивных веществ и вызывает психоактивную зависимость. По свидетельству специалистов, сегодня на пиве алкогольная зависимость растет стремительно, а пивные алкоголики - самые тяжелые больные. Пивной алкоголизм, развиваясь более медленно, чем другие его формы, имеет тем не менее тяжелые последствия: в организме развиваются изменения на физиологическом и психическом уровне.
Основная причина — духовная опустошенность, потеря смысла жизни, размытость нравственных ориентиров.
Тревожной является ситуация с употреблением пива в подростковой среде. Наркологи бьют тревогу: в России - повальный подростковый алкоголизм, рост детского алкоголизма и алкогольных психозов. Пиво, как и курение, - первый шаг к наркомании.
Особую позицию занимают «пивные бизнесмены». Для них собственный кошелек затмил здравый смысл, а бизнес на здоровье людей стал дороже судьбы нации.
Пиво.
Давно ни для кого не секрет, что в последнее время этот напиток переживает бурный "расцвет". Его популярность в стране растет изо дня в день — о нем сообщают газеты и журналы, многочисленные рекламные ролики конкурирующих между собой фирм и компаний, а также яркие рекламные щиты, установленные в многолюдных местах городов и всей России.
Все они, так или иначе, пытаются поднять рейтинг этого напитка, привлекая российское население словами: "Пейте пиво пенное, будет жизнь отменная!"
Однако, как известно, наряду с этим имеются и менее привлекательные факты. Российские медики начали бить тревогу:
На арену повседневной жизни выходит такое социальное явление, как пивной алкоголизм.
Пивные алкоголики — самые тяжелые больные.
Износ почек, печени, мочеполовой системы катастрофический.
Сегодня на пиве алкогольная зависимость растет стремительно.
Только за последние пять лет в европейской части России число пивных алкоголиков увеличи¬лось втрое. Если раньше пивом злоупотребляли только 3% алкоголиков, то сегодня пивная горячка светит каждому десятому.
О. Краузе. "Роман с пивом"
Живо относится к разряду психоактивных веществ (ПАВ)*.
* ПАВ — это вещества природного и синтетического происхождения, употребление которых приводит к изменениям в организме на физиологическом и психическом уровнях.
«Основ социальной концепции (Русской 'Православной Церкви»
«В Библии говорится, что вино веселит сердце человека (Пс.103,15) и полезно...если будешь пить его умеренно (Сир.31,31). Однако и в Священном Писании, и в творениях святых отцов мы многократно находим строгое осуждение порока пьянства, который, разви¬ваясь незаметно, влечет за собою множество других погибельных грехов. Очень часто пьянство становит¬ся причиной распада семьи, принося неисчислимые страдания как жертве этого греховного недуга, так и близким людям, особенно детям.
«Пьянство - вражда на Бога... Пьянство - это добровольно накликаемый бес... Пьянство отгоняет Святого Духа», - писал святитель Василий Великий. «Пьянство - корень всех зол... Пьяница - живой мерт¬вец... Пьянство и само по себе может служить вме¬сто всякого наказания, наполняя души смятением, исполняя ум мраком, делая пьяного пленником, под¬вергая бесчисленным болезням, внутренним и внеш¬ним... Пьянство - это многообразный и многоглавый зверь... Здесь вырастает у него блуд, там - гнев, здесь ~ тупость ума и сердца, а там - постыдная любовь... Никто так не исполняет злой воли Диавола, как пьяница», - наставлял святой Иоанн Златоуст.
«Пьяный человек способен на всякое зло, идет на вся¬кие соблазны... Пьянство делает своего приверженца неспособным ни к какому делу», - свидетельствует святитель Тихон Задонский.
Еще более пагубной является широко распро¬страняющаяся наркомания - страсть, которая дела¬ет порабощенного ею человека крайне уязвимым для действия темных сил. С каждым годом этот страшный недуг охватывает все больше людей, унося множество жизней. Наиболее подвержена наркомании моло¬дежь, что представляет особую угрозу для общества. Корыстные интересы наркобизнеса также оказывают влияние на формирование - особенно в молодежных кругах - особой «наркотической» псевдокультуры. Незрелым людям навязываются стереотипы поведе¬ния, предлагающие употребление наркотиков в ка¬честве «нормального» и даже непременного атрибута общения.
Основная причина бегства многих наших со¬отечественников в царство алкогольных или нарко¬тических иллюзий — это духовная опустошенность, потеря смысла жизни, размытость нравственных ориентиров. Наркомания и алкоголизм становятся проявлениями духовной болезни не только отдель¬ного человека, но всего общества. Это расплата за идеологию потребительства, за культ материально¬го преуспеяния, за без-духовность и утрату подлин¬ных идеалов. С пастырским состраданием относясь к жертвам пьянства и наркомании, Церковь предла¬гает им духовную поддержку в преодолении порока. Не отрицая необходимости медицинской помощи на острых стадиях наркомании, Церковь уделяет особое внимание профилактике и реабилитации, наиболее эффективных при сознательном вовлечении стражду¬щих в евхаристическую и общинную жизнь».
МИФЫ О ПИВЕ
Пиво: Иллюзии и реальность Пиво - напиток алкогольный Пиво и здоровье
Пиво: Иллюзии и реальность
1. Пиво очень питательно и калорийно. Это
стойкое заблуждение, - отмечают специалисты. Прав¬да, любой может нам возразить, что именно от пива у него вырос так называемый пивной живот, что имен¬но пиво способствует отложению второго подбородка. Но секрет не в калорийности пива, а в его способности стопроцентно заставлять организм усваивать пищу. С чем обычно пьют пиво? С орешками - с продуктом достаточно калорийным. И даже простая вобла, и не¬замысловатые сушки - и те пойдут в откладывание жира, не говоря уже о более изысканном меню.
2. Пиво делают из хмеля. Это неверно. Как пра¬вило, пиво производят из злаков, чаще из ячменя. Ему дают прорасти, затем, прожаривают, чтобы вы¬делился солод, который, в свою очередь, смешивают с водой. Смесь называют суслом. Оно бродит благодаря пивным дрожжам (во время ферментации сахара, на¬ходящегося в ячмене, превращается в алкоголь). За¬тем добавляют цветки хмеля, которые и придают пиву его неповторимый горьковатый привкус. Весь процесс приготовления напитка занимает около шести недель. В принципе пиво можно изготовить из любого другого зерна. Для получения одного литра пива необходимо, кроме воды, 200 г зерна, 2 г цветков хмеля и немного дрожжей.
3. Пиво - не алкоголь. В основополагающей пу¬бликации Всемирной организации здравоохранения по вопросам алкоголя "Алкогольная политика и общественное благо" указано: «Таким ложным предположением является удобная иллюзия, что именно наш любимый алкогольный напиток в дей¬ствительности не "алкоголь", а важная составная часть питания и эмблема национальной добродетели (пиво или, наоборот, вино часто рассматриваются по¬добным образом в некоторых странах)».
Безусловно, пиво - это не алкоголь, но и ведь вод¬ка - это тоже не алкоголь, а его 40% - ный раствор. В пиве содержание алкоголя может быть различным и варьировать от 0 до 10% и более. По стандартам совет¬ской статистики, среднее содержание алкоголя в пиве равнялось 3,5%, западная алкогольная статистика исходит из того, что в пиве содержится 5% алкоголя. Это означает, что при употреблении бутылки водки или восьми бутылок пива в организм попадает рав¬ное количество алкоголя.
4. Пиво полезно для здоровья каждого человека. Это неоднозначно. Несомненно, у пива имеется ряд плюсов. Например, в нем содержится много витами¬нов группы В (Bl, В2, Вб, В12), РР, небольшое коли¬чество С и минеральные вещества. Однако верно и дру¬гое, что в пиве присутствуют природные соединения фитоэстрогены, которые могут оказывать гормональ¬ное воздействие. Пиво содержит биогенные амины в концентрации 1- 3 мг/л. Именно они могут быть при¬чиной развития головных болей и поражения почек.
Кроме того, в качестве стабилизатора пены ис¬пользуют кобальт, являющийся серьезным токсиче¬ским веществом. Он вызывает патологические изме¬нения в сердце. Наблюдаются и изменения в пищеводе и желудке. Наконец, потребление пива может быть связано с возникновением рака толстой кишки.
5. Многие (особенно ярые) любители пива утверждают, что, употребляя этот напиток, невоз¬можно стать алкоголиком. В этом его несомненный плюс. Неверно. Мы уже сказали, что в пиве содержит¬ся определенное количество алкоголя, поэтому в не¬которых странах пиво является главной составляю¬щей потребления его населением, например: в Чехии 75% алкоголя потребляют в виде пива, в Англии - 65, в Германии - 60, в Бельгии - 55, в Новой Зеландии - 45% и т. д.
Особое значение имеет так называемый "индиви¬дуальный уровень" организма, когда имеет значение "доза-реакция". У многих людей риск проблем со здо¬ровьем возрастает с увеличением потребления пива.
В последнее время в медицинскую практику проч¬но вошло такое понятие, как "пивной алкоголизм". Под алкоголизмом в целом понимается индивидуаль¬ное патологическое состояние в результате хрониче¬ского злоупотребления спиртными напитками.
Пивной алкоголизм — это разновидность алко¬голизма, вызванного неумеренным употреблением пива с последующей зависимостью от него.
Чем раньше, скажем, подросток начнет пить пиво, тем быстрее, по сравнению со своим "непьющим" свер¬стником, он попадает в пивную зависимость", а зна¬чит, может стать "потенциальным алкоголиком".
6. Пивной алкоголизм не страшен. Это одна из наиболее опасных иллюзий.
Н.В. Борисова.
Профилактика употребления психоактивных веществ
(ПАВ ) на примере пива.
Пиво - напиток алкогольный
Какой напиток, самый коварный?
Давно назрела пора поговорить о пиве, которое ста¬рательно навязывается нам в телерекламе как полез¬ный, как бы и не алкогольный напиток. И, кажется, навязывается успешно: иногда складывается впечат¬ление, что в России пьют пиво все поголовно, вклю¬чая стариков, женщин и младенцев. И, что особенно опасно, немалая часть любителей пива обязательно придет или уже пришла к алкоголизму.
Существует ли такое явление /сак пивной алкоголизм, или ЭТО просто красивое словосочетание?
Да, пивной алкоголизм существует. Но до недав¬него времени эта проблема была особенно актуальна не в России, а в США, где пивной алкоголизм принял огромный размах. Теперь эта беда пришла и в Россию. Люди начинают употреблять пиво, все больше им зло¬употребляют и, незаметно для себя, становятся алко¬голиками. Тут в ход уже идут и другие, более крепкие алкогольные напитки, но начало всему кладет именно пиво. Пиво значительно коварнее других алкогольных напитков. Обычно люди относятся к пиву как к про¬хладительному напитку, иной раз ставя его в один ряд с колой и кефиром. Между тем, пиво — алкогольный напиток, способный вызывать алкоголизм у многих людей, употребляющих его регулярно и часто.
У людей, не предрасположенных к алкоголиз¬му, пиво так и останется продуктом развлечения. Но людей с неудачными генетическими сочетания¬ми, которые станут алкоголиками от употребления пива и других алкогольных напитков, становится все больше. Это убедительно показывают американ¬ские и наши собственные исследования - в нашей клинике проводится генетический анализ, который показывает, есть ли у человека генные нарушения. Особенно неприятно, что носителей неудачных генов все больше среди молодых людей. Наш генофонд, к сожалению, ухудшается.
Как быстро пиво вызывает привыкание, например, по сравнению с водкой?
Наркологи отметили закономерность: чем бы¬стрее определенный алкогольный продукт вызывает у человека состояние опьянения и эйфории, тем больше и чаще он будет его употреблять. А пиво содержит не только алкоголь, но и углекислый газ, который замет¬но ускоряет опьянение. По этой же причине, кстати, многие люди разбавляют водку газированным лимона¬дом. И хотя количество алкоголя в пиве относительно не велико по сравнению с другими спиртными напит¬ками, именно из-за его "быстро опьяняющей" природы человек начинает употреблять пиво во все возрастаю¬щих дозах. И во многих случаях, еще раз это подчер¬кну, пить его не из-за вкуса, а из-за эффекта.
Алкоголизм, вызванный пивом, ничем не отлича¬ется от алкоголизма, вызванного другими спиртными напитками. Он лечится совершенно также, как любая другая наркотическая зависимость. В лечение входит терапия, которая восстанавливает правильную работу головного мозга и устраняет тягу к алкоголю, психо¬терапия, специальная диета и многое другое. Лечение достаточно сложное.
А как меняется женщина, регулярно употребляющая пиво?
Сейчас часто можно видеть с бутылкой пива женщин. Даже на улице, что раньше было просто немыслимо.
Женщина с бутылкой пива на улице - зрелище на редкость некрасивое. И потом, пиво изменяет внеш¬ность человека не в лучшую сторону. А ведь для жен¬щины внешность и фигура - фактор немаловажный. Кроме того, человек, регулярно употребляющий пиво, постепенно становится излишне непритязательным в быту и в общении. Со временем его удовлетворяют уже и такие формы общения, которые раньше каза¬лись вульгарными и безкультурными. Человек не¬заметно опускается. К сожалению, это происходит чаще, чем хотелось бы.
Сергей Максимов
Пиво и здоровье
1. Является ли пиво алкогольным напитком?
Да, пиво представляет собой натуральный алко¬гольный напиток, который содержит большое коли¬чество соединений, образующихся в процессе фермен¬тации и поступающих в него из растительного сырья. Основными компонентами пива являются вода (91- 93%), углеводы (1,5-4,5%), этиловый спирт (3-7%) и азотсодержащие вещества (0,2-0,65%). Прочие ком¬поненты обозначают как минорные.
Этанол, поступающий в организм с пивом, не ока¬зывает дегидратирующего эффекта благодаря высоко¬му содержанию воды в этом напитке, иными словами, при употреблении пива, в отличие от водки, нельзя влить в себя смертельную дозу алкоголя. Однако не¬обходимо отметить, что в последнее время на рынке алкогольной продукции появилась новая разновид¬ность пива с высоким содержанием алкоголя - до 12% (strong beer). Употребление такого пива в таком же количестве, что и обычного, безусловно влечет за со¬бой цепь негативных последствий, обусловленных сочетанным токсическим действием алкоголя и других биологически активных соединений (Williams D., 1966).
2. Правда ли, что в компании пиво пьют не рaqu
алкоголя, a радu вкуса?
Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным. Однако питие воспринималось как сим¬вол взрослости. Если новичок имел смелость заявить об отсутствии приятного вкуса у символа, ему говори¬ли: «Ничего, вскоре тебе это понравится». Но до тех пор, пока человек не заставит себя влить несколько раз пиво в глотку, он не научится оценивать его вкус.
Многие отказываются пить безалкогольное пиво под тем предлогом, что у него хуже вкус. Сотрудники кафедры психологии из университета штата Вирджи¬ния провели исследование. Как альтернатива безал¬когольному пиву было использовано популярное пиво, содержащее 5,7% алкоголя. Тест выявил, что участ¬ники не смогли определить, какое пиво содержит алкоголь, с большей вероятностью, чем случайность. Ряд других исследований подтвердил, что регулярно потребляющие пиво не смогли точно определить по вкусу, является оно крепким, средним или очень сла¬бым по содержанию алкоголя. Таким образом, как бы ни пытались скрыть это "пивоманы", они пьют пиво не ради вкуса, а ради алкоголя (Pols. R.G., 1992).
3. Правда ли, что пивной алкоголизм менее опасен, чем водочный?
Любой алкоголизм одинаков, так как симптомы данного заболевания неспецифичны, т.е. независимо от вида алкогольного напитка при алкоголизме про¬исходит формирование психической и физической зависимости. Какой напиток вызвал данную зависи¬мость, в будущем уже не важно.
Говорят, что пивной алкоголизм формируется медленнее водочного. Это трудно считать правилом. Возможно, он формируется более незаметно и обман¬чиво. В Германии, где традиционно употребляют пиво, многие страдают именно пивным алкоголизмом. Чрезмерное употребление пива резко снижа¬ет производительность труда. Вред есть даже от так называемого "безалкогольного" пива, поскольку алкоголь в нем все же присутствует, хотя и в очень небольшом количестве. Например, нередки случаи, когда у имеющих алкогольную зависимость лиц оче¬редной запой начинается именно со стакана безалко¬гольного пива (Harding R., 1991). Стоит отметить, что человеку, страдающему алкоголизмом, переход с вод¬ки на пиво тоже не даст много пользы. Организм все равно потребует свой "эквивалент", то есть заставит покрывать качество количеством. Один пациент нар¬кологической клиники, совершив такой "переход", выпивал в день не менее ведра пива. Но в некоторых случаях пиво используется алкоголиками либо для выхода из запоя, либо в третьей стадии алкоголизма, когда толерантность организма к алкоголю падает. А вот лечения пивной алкоголизм требует такого же, как водочный и винный. Поэтому лучше просто на¬всегда отказаться от употребления пива.
4. Полезно ли пиво для ceрдцa?
Сторонники пива утверждают, что содержаща¬яся в нем углекислота расширяет капиллярные со¬суды слизистой оболочки органов пищеварения и способствует более быстрому поступлению жидкости в кровь. И это, по их словам, достоинство. Однако когда пиво быстро всасывается в организм, резко повышая объем циркулирующей крови. При боль¬шом количестве выпитого возникает варикозное расширение вен и расширение границ сердца. Рент¬генологи называют это явление синдромом "" пивного сердца" или синдромом """ капронового чулка". Если злоупотреблять пивом, сердце провисает, становит¬ся дряблым, а его сократительная функция теряется. Недавно обнаружено, что алкоголь может приводить к обморочным состояниям. Даже социальная выпив¬ка может иногда вызвать слабость и головокружение - не из-за опьянения, а из-за того, что алкоголь на¬рушает тонус кровеносных сосудов. Алкоголь также расслабляет стенки сосудов, и они уже не регулиру¬ют кровяное давление при перемещениях тела. Кро¬ме того, алкоголь способен понижать кровяное дав¬ление, причем даже при умеренном опьянении. «Мы были удивлены таким эффектом», - говорит кар¬диолог клиники Мейо в Шотландии Виренд Сомерс, один из авторов исследования, на основе которого и сделаны эти выводы.
Были изучены эффекты умеренного опьянения на четырнадцати здоровых молодых людях, чей средний возраст составлял 26 лет. Кровяное давление измеря¬лось перед выпивкой, после выпивки, а также в процессе ее. Выяснилось, что систолическое кровяное давление упало на 14, а диастолическое — на 8 мм ртутного столба. Некоторые люди, у которых часто случается расширение сосудов, могут быть уязвимы даже для небольших коли¬честв алкоголя (Richardson P.I., 1996).
Почти все авторы, проводившие анализ связи риска развития болезней сердечно-сосудистой системы с потреблением пива, сходятся в том, что пиво уве¬личивает вероятность развития ишемической бо¬лезни сердца.
Аналогичным образом исследование влияния разных алкогольных напитков на сосудистый тонус показало, что потребление пива ассоциируется с более высоким уровнем систолического и диастолического артериального давления.
Ухудшению функции сердечной мышцы могут способствовать и некоторые химические добавки. Так, например, некоторые фирмы-производители для повышения пенообразования добавляют в пиво соединения кобальта. Будучи химическим аналогом кальция, кобальт занимает его место в сердечной мышце. Однако свойственные кальцию функции при возбуждении и сокращении миокарда кобальт выпол¬нять не может. Это способствует снижению сократи¬тельной способности сердечной мышцы, увеличению объемов сердца, сердечной недостаточности (Nanji А., 1985; Seigneur М., 1990).
Развитие специфического поражения сердечной мышцы — кобальтовую кардиомиопатию — вызывает хлорид кобальта. Механизм развития данной пато¬логии связан со способностью кобальта блокировать окислительное декарбоксилирование на этапе окисле¬ния пирувата до ацетил-КоА и снижать уровень каль¬ция в миокарде.
5. Полезно ли пиво для кишечника?
В последнее время участились сообщения о том, что некоторые вредные привычки позволяют уберечь¬ся от рака кишечника. Если верить этому, то получа¬ется, что нужно пить вино, да еще и курить. Однако это напоминает рассуждения о болезни Альцгеймера (вариант старческого слабоумия) у курильщиков, что якобы среди курящих эта патология почти не встре¬чается. Конечно, предполагается вывод, что курение каким-то образом защищает от болезни Альцгеймера. Но на самом деле все проще: большинство курильщи¬ков до этого просто не доживают, так как умирают раньше от других, вызванных табачным дымом, забо¬леваний, чаще всего от сердечно-сосудистых болезней и рака (Kunze Е., 1986).
И эта аналогия здесь приведена не случайно. Даже сторонники пива не могут умолчать о том, что «Немецкие медики обнаружили в пиве канцероген¬ные вещества, переходящие в него из хмеля», но они тут же оговариваются, что «последующие иссле¬дования японских ученых говорят о способности пива выводить из организма канцерогены. Они, как известно, присутствуют в копченых и жареных продуктах, от которых, однако, никто не собира¬ется отказываться».
Какие же вещества в хмеле являются канцеро¬генными? Технологи пивоварения пишут о так на¬зываемых горьких веществах хмеля, классифициру¬емых на общие, мягкие и твердые смолы. Если снова вспомнить о табаке, то именно смолы в нем способ¬ствуют развитию рака у курильщиков. К сожалению, какие бы целебные свойства ни приписывались хме¬лю, его смолы неминуемо делают свое пагубное дело. В материалах ВОЗ указано, что потребление именно пива достоверно повышает риск развития рака тол¬стой кишки (WHO, 1994).
6. Как влияет пиво на детородную функцию?
Современные медики полностью отрицают целе¬сообразность рекомендации пива детям и беременным женщинам. В Санкт-Петербурге, например, это на¬шло отражение даже в правилах торговли, принятых в 2000 г. В них прямо говорится: беременным пиво не продавать. В этом городе требуется, чтобы у прилавков, где торгуют пивом и алкогольными напитками, на вид¬ном месте была размещена информация "О противопо¬казаниях к применению алкогольной продукции".
Новые правила торговли обязывают уведомлять граждан о том, что хмельные напитки особенно вред¬ны беременным и кормящим женщинам, подросткам до 18 лет, сердечникам, гипертоникам, почечникам, печеночникам и т. д.
Поклонники пива пишут: «Наши предки знали, что пиво повышает мужскую потенцию». На самом деле алкоголь оказывает вредное влияние на яички и яичники. При этом одинаково вредно как частое опья¬нение, так и систематический прием значительных количеств алкоголя. Под влиянием злоупотребле¬ния алкоголем наблюдается жировое перерождение семенных канальцев, разрастание соединительной ткани в паренхиме яичек. Особой выраженностью токсического действия на железистую ткань яичка об¬ладает пиво, которое намного легче других алкоголь¬ных напитков проникает через гематотестикулярный барьер - препятствие между кровью и тканями яичек, вызывая жировое перерождение железистого эпите¬лия семенных канальцев.
Наряду с непосредственным токсическим действи¬ем алкоголя на половую функцию известное значение имеет развивающееся у страдающих алкогольной за¬висимостью нарушение функции печени и способно¬сти ее разрушать эстроген . Поэтому количество это¬го гормона в крови повышается. А это вредно и для женщин, и, тем более, для мужчин. Известно, что при циррозе печени значительно повышается количество эстрогена как у мужчин, так и у женщин, что приво¬дит к торможению гонадотропной функции гипофиза с последующей атрофией половых желез.
Кроме того, стоит помнить о фитоэстрогенах. В результате их действия у мужчин начинают накапли¬ваться женские половые гормоны. Становится шире таз, разрастаются грудные железы, из которых даже начинает выделяться молозиво. У мужчины на три дня в месяц набухает слизистая оболочка носа и от¬мечается носовое кровотечение. "Скорая помощь", которую обычно вызывают в таких случаях, не в состоянии помочь, поскольку врачи не знают истинных причин этого кровотечения. Случается, что у мужчи¬ны, большого любителя пива, развивается злокаче¬ственная опухоль грудной железы. Следует указать, что при злоупотреблении алкоголем, раньше или поз¬же - в зависимости от индивидуальных особенностей и выносливости организма, нарушается также и по¬ловая потенция, что связано со снижением условных и безусловных рефлексов, вследствие тормозного дей¬ствия на подкорковые центры. У женщин наблюдают¬ся расстройства регулярности менструального цикла, пропорционально выпитому пиву растет вероятность заболеть раком грудной железы.
Опасно пить пиво матери, вскармливающей груд¬ного ребенка. У малыша возможны эпилептические судороги, а со временем может возникнуть и эпилеп¬сия. Из-за токсического действия на надпочечники, алкоголь блокирует выработку в них андрогенов, обу¬словливающих половое влечение. Расплата за злоупо¬требление - снижение либидо (полового влечения), а в далеко зашедших случаях возможно развитие вто¬ричной фригидности (полового равнодушия). При приеме спиртных напитков во время беременности у женщин обнаруживаются тератогенные свойства (т.е. склонность вызывать уродства у плода), возможно формирование у будущего ребенка генетически детер¬минированной (запрограммированной) наследствен¬ной склонности к алкоголизму (Pols R.G., Hawks B.V., 1992; Piendl А., 1983, 1985).
Как сообщается в газете "Интернэшнл гералд трибьюн" (1994), проведенное Американским цен¬тром по контролю заболеваний исследование пока¬зало, что повышение налогов на пиво на 20 центов привело к снижению заболеваемости подростков.
болезнями, передаваемыми половым путем, в част¬ности, гонореей почти на 9%. Автор исследования H.Chesson (1996) объясняет данное явление тем, что выпивка влияет на суждения, и подростки под дей¬ствием пива склонны вступать в половые связи, в том числе с многочисленными партнерами, не пользуясь презервативами.
7. Правда ли, что в пиве много витаминов, минераль¬ных и органических веществ?
Минеральные соединения поступают в пиво из со¬лода, других исходных материалов и с водой. В биоло¬гически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Пиво отличается от вина высоким содержа¬нием калия. Необходимо отметить, что при употре¬блении большого количества пива избыточное посту¬пление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма. Разви¬вается стеопороз (повышенная хрупкость костей). По содержанию кальция (около 80 мг/л), магния (около 80 мг/л), фосфора (около 140 мг/л), а также железа, меди, цинка и других микроэлементов, содержание которых не превышает 1 мг/л, пиво не отличается особыми преимуществами.
Витамины поступают в пиво в основном из солода. Однако в процессе приготовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается. В результате содер¬жание витамина В1? или тиамина составляет 0,005- 0,15 мг/л, а витамина В2, или рибофлавина - 0,3-1,3 мг/л. Таким образом, употребление в день 10 литров пива с максимальной концентрацией витамина В1 способно обеспечить 100% суточной потребности в этом витамине. В пиве есть и иные витамины. Высокое содержание витамина С, или аскорбиновой кислоты (20-50 мг/л), часто обусловлено тем, что ее добавляют в пиво в процессе производства для предотвращения процессов спонтанного окисления других компонен¬тов. В пиве наблюдаются также высокие концентра¬ции никотиновой (5-20 мг/л) и фолиевой кислоты (около 110 мкг/л). В малых количествах присутству¬ют витамин В6, пантотеновая кислота и биотин.
Содержание полифенолов в пиве примерно в 10 раз ниже, чем в натуральном виноградном вине, и колеблется в пределах 150-300 мг/л. Потребление пива и крепких алкогольных напитков ассоцииру¬ется с повышенным риском развития злокачествен¬ных образований в нижних отделах мочевыводящих путей, что связывают именно с низким содержанием полифенолов.
Горькие вещества поступают в пиво из хмеля и придают напитку специфический горьковатый при¬вкус. Как уже говорилось выше, эти вещества подраз¬деляют на мало- и высокосмолистые. В зависимости от технологии приготовления и хранения пива они могут подвергаться полимеризации, окислению и, со¬ответственно, изменять свои изначальные свойства.
Горькие вещества пива наряду с другими экс¬трактивными веществами хмеля относятся к кате¬гории психоактивных соединений. Они оказывают седативное, снотворное, а в больших дозах и галлю¬циногенное действие. Помимо этого, они обладают бактерицидными (разрушают бактерии), бактериостатическими (приостанавливают рост бактерий) свойствами и оказывают стимулирующее действие на секрецию желудочного сока. Последнее лежит в основе индивидуальной непереносимости пива, ко¬торое у людей с повышенной чувствительностью к действию стимуляторов желудочной секреции вы¬зывает неприятные ощущения в области желудка и пищевода.
Биогенные амины были обнаружены в пиве от¬носительно недавно. Они сразу привлекли к себе вни¬мание из-за способности оказывать выраженное био¬логическое действие. Уже давно известно, что пиво противопоказано больным, принимающим ингиби¬торы моноаминоксидазы. Смысл этих рекомендаций стал ясен после того, как в пиве были обнаружены ка¬даверин (его еще называют трупным ядом от лат. сло¬ва Kadaver - труп), путресцин, гистамин и тирамин. При употреблении пива в большом количестве био¬генные амины провоцируют развитие гипертензии (повышенного артериального давления), вызывают головную боль и могут привести к поражению почек.
Фитоэстрогены представляют собой раститель¬ные аналоги женских половых гормонов и также по¬падают в напиток из хмеля. Содержание их в хмеле достигает значительных величин - от 20 до 300 мг на 1 кг растительной массы. В пиве их меньше (1-36 мг/л). Тем не менее, этого количества достаточно для отчет¬ливого гормонального воздействия на организм чело¬века. Весьма вероятно, что изменения эндокринного статуса (феминизация мужчин и маскулинизация женщин) у лиц, злоупотребляющих пивом, связаны, в основном, с эффектами фитоэстрогенов.
Ученые установили, что употребление 1-6 порций пива в неделю увеличивает риск рака легких на 20%. При употреблении более 7 порций пива в неделю риск рака возрастал до 50%. В то же время, по данным ученых, регулярное употребление вина снижает риск рака на 40% для мужчин и на 70% для женщин.
Последние закономерности, по мнению исследо¬вателей, могут объясняться не столько целебными свойствами пива, сколько более высоким качеством жизни, в целом характерным для людей, предпочи¬тающих этот алкогольный напиток всем остальным. Кроме того, данные канадских исследователей под¬тверждают широко распространенное представление о том, что регулярное употребление свежих фруктов и овощей существенно сокращает риск развития рака легких. В ходе многочисленных исследований, про¬веденных ранее, была установлена устойчивая взаи¬мосвязь между употреблением алкоголя и онкологи¬ческими заболеваниями полости рта, трахеи, гортани, пищевода, желудка, прямой и толстой кишки, а так¬же почек, печени и яичников.
П. И. Сидоров
Академик РАМН, заслуженный деятель науки РФ, директор Института психологии и психиатрии, ректор Северного государственного медицинского
университета,
гл.ред.научно-практического журнала "Наркология" "Наркологическая превентология".
- Москва, "МЕДпресс-информ", 2006.
«Народ может загноиться от пьянства. Ведь от пьянства иссякает народная сила, глохнет источник народных богатств, беднеет ум, раз¬витие».
Ф. М. Достоевский
«Я пришел к тому убеждению, что нет такой причины, которая обусловила бы столько стра¬даний и болезней, сколько вызывает их... упо¬требление спиртных напитков».
Чарльз Дарвин
Умеренные дозы алкоголя и здоровье
Сторонники пивоварения, да и алкоголя вообще, любят приводить аргументы, связанные с якобы улуч¬шением здоровья потребителей умеренных доз алко¬голя. Чаще всего речь заходит об уменьшении риска сердечно-сосудистых заболеваний, прежде всего, ише- мической болезни сердца у умеренно пьющих людей. Однако многие исследования опровергают это мнение.
Так, в опубликованном в 1999 году в Британском Медицинском Журнале исследовании, проведенном Шотландскими учеными в течение 21 года на группе из 5766 мужчин, показано, что умеренные дозы алко¬голя (до 14 единиц в неделю, то есть около 140 г абсо¬лютного спирта, что соответствует 14 стаканам пива или вина или 350 мл водки) не проявлялись какими- либо изменениями смертности от тех или иных за¬болеваний по сравнению с непьющими. Для тех же групп мужчин, которые потребляли более 35 единиц алкоголя в неделю (7 литров пива с концентрацией 5% алкоголя в неделю) смертность от инсульта ока¬залась вдвое выше, чем для непьющих.
Недавно обнаружено, что алкоголь может при¬водить к обморочным состояниям. Выпивка может иногда вызвать слабость и головокружение - не из- за опьянения, а из-за того, что алкоголь нарушает способность кровеносных сосудов сокращаться.
Было установлено, что под действием силы тя¬жести во время вставания уменьшается приток кро¬ви к мозгу. Это одна из причин, по которой некото¬рые люди, если встают слишком быстро, чувствуют головокружение. Обычно кровеносные сосуды сжи¬маются, регулируя кровяное давление. Алкоголь же расслабляет стенки сосудов, и они уже не регулиру¬ют на кровяное давление при перемещениях тела.
Пиво приводит к бесплодию
Британские исследователи пришли к выво¬ду, что пиво может стать одной из причин муж¬ского бесплодия. Любимый напиток сильной по¬ловины человечества, оказывается, содержит не только питательные вещества и алкоголь, но и природные гормоны, влияющие на способность мужчин к воспроизведению потомства. Ученые обнаружили в пиве природные эстрогены — по сути, те же женские гормоны, только раститель¬ного происхождения. Помимо пива, эти элемен¬ты содержатся также в ряде бобовых культур, в особенности, в сое, а также в пестицидах, хими¬ческих красках и чистящих веществах.
Медики уже давно связывают избыток в орга¬низме мужчины эстрогена со снижением количе¬ства сперматозоидов, способных оплодотворить яйцеклетку. И сейчас они получили подтвержде¬ние своим опасениям. С каждым годом в так на¬зываемых цивилизованных странах увеличивает¬ся количество мужчин, не способных к зачатию. В это же время на Востоке такой проблемы не суще¬ствует. Так прогресс обернулся против европей¬цев и американцев, лишая их возможности про¬должать свой род. Таким образом, сейчас ученые из Лондонского Королевского колледжа научно доказали связь между эстрогенами и мужским бесплодием. Причем они обнаружили, что при¬родные эстрогены из окружающей среды гораз¬до более опасны для мужчин. Они содержатся в пиве, которое мужчины потребляют в огромном количестве, даже не подозревая, что таким обра¬зом они, возможно, лишают себя потомства.
Любители пива чаще болеют раком
Пристрастие к пиву повышает риск разви¬тия рака легких, тогда как употребление вина и фруктов значительно снижает его. К таким выводам пришли канадские ученые, опублико¬вавшие свое исследование в журнале Cancer Causes and Control. В своей работе ученые ис¬пользовали данные двух предыдущих иссле¬дований, проведенных в канадской провинции Квебек. В указанных исследованиях содержа¬лась подробная информация об образе жизни, привычках и гастрономических предпочтениях 1793 мужчин и женщин, у которых был выявлен рак легких. По словам координатора исследо¬вательского проекта Андреа Бенедетти, основ¬ная проблема при установлении связи между алкоголем и онкологическими заболеваниями заключается в том, что часто потребление ал¬когольных напитков как правило сочетается с курением. Негативные последствия такого образа жизни можно объяснять как вредом табачного дыма, так и вредным воздействием алкоголя. Однако в данном случае в распоря¬жении ученых оказалась исчерпывающая ин¬формация о вредных привычках испытуемых, что позволило исключить из исследования лю¬дей, сочетавших употребление алкогольных напитков с курением.
Пиво может вызывать аллергию
Людям, страдающим от аллергии на цветоч¬ную пыльцу (поллиноз), следует осторожнее от¬носиться к пиву, особенно, если аллергеном вы¬ступают злаковые.
«Атипическая форма аллергии связана с быстрыми аллергическими реакциями, вызван¬ными особым типом антител - иммуноглобу¬линами Е, - сообщила специалист-аллерголог Лариса Родман. - Если организм болезненно реагирует на аллергическую нагрузку от пыль¬цы злаковых, то и продукты, содержащие зла¬ки, также могут выступать раздражителями, особенно если организм ослаблен».
Пивная алкоголизация создает ложное впечатление благополучия. Пиво в обще¬ственном мнении — почти не алкоголь.
Пивной алкоголизации долгое время не характерны алкогольные эксцессы с драка¬ми и вытрезвителем. Потребность выпить пива не вызывает такую тревогу у человека, как потребность в водке. Пивной алкоголизм развивается более вкрадчиво, коварно, чем водочный. Поэтому больные обращаются за помощью поздно, когда на первый план высту¬пает уже сильная психическая зависимость.
ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ
Формирование и течение пивной зависимости Пивной алкоголизм: дебют и исход
Правильного пива не бывает Пивной алкоголизм возвращается Пивной алкоголизм становится реальностью Об особенностях пивного алкоголизма Тем, кто пьет пиво Напиток вкусен, но коварен... Речь о тех, кто "практически не пьет" Отсроченное пьянство...
формирование и течение пивной
зависимости.
Началъные признаки пивного алкоголизма
Немного ucторuu
Когда речь заходит о пиве, главный аргумент про¬пагандистов хмельного напитка - его древние корни. Все правильно, в ежедневный рацион строителей еги¬петских пирамид, действительно, входили три жбана пива. Только пиво там было другое. Это был пище¬вой продукт, а не хмельной напиток. И пили его не для того, чтобы отдохнуть и повеселиться, а для того, чтобы активно работать.
Так вот, пиво - древняя форма обработки злако¬вых. И содержание алкоголя там было минимально. А кроме него присутствовала масса витаминов и дру¬гих полезных веществ, которые в сочетании с низким содержанием алкоголя делали напиток весьма пита¬тельным. Было и чему "гореть", и чему поддерживать горение. Кстати, и сто лет назад варили пиво, в кото¬ром содержание алкоголя не превышало 4% .
Сегодня в подавляющем большинстве сортов пива содержание алкоголя выше 5%. А в крепких со¬ртах все 8-9%. И назвать "правильным" пивом этот напиток язык уже не поворачивается.
Пивной алкоголизм не выдумка
Пиво - это алкоголь. В пиве содержится эти¬ловый спирт. И именно этиловый спирт вызывает зависимость. Пивной алкоголизм - это то же, что и водочный, коньячный. Его отличия - только в худ¬шую сторону. Общее в том, что в любом случае - вод¬ка, пиво или коньяк - человек пьёт этиловый спирт. Отличия делают пивной алкоголизм опаснее.
Первое отличие - психологическое. Пиво для человека стало частью быта. Его воспринимают как газировку. Если для вина, водки нужно создавать по¬вод, соблюдать ритуал, то пиво "можно выпить просто так". Вполне нормальным считается выпить пиво по дороге домой, дома на диване, вместе с взрослым сы¬ном или дочерью.
Второе отличие - химическое. В состав пива входят многие вредные вещества. Это, прежде все¬го моноамины - продукты распада хмеля, которые и дают основной элемент пивного опьянения - состоя¬ние пришибленности, тупости. Кстати, среди моно¬аминов - есть кадаверин, трупный яд. Кроме того, в пиве много женских половых гормонов. Тот, кто пьёт много пива, приобретает женские черты - широкие бёдра, большую грудь, живот.
Пивные люди
Пиво и активный образ жизни — вещи несовместимые. Сорок граммов коньяку еще могут взбодрить, бутылка пива — вряд ли. Другой тип опьянения. (В двадцатые годы прошлого столетия врачи даже прописывали принимать (не пить!) пиво как успокоительное средство). Именно поэтому пивному ал¬коголизму не свойственны буйство и пьяные драки. Выпил пивка — и на диванчик, главное, чтоб туалет был рядышком.
Но "тренированный" мочевой пузырь и легкое отупение отнюдь не единственные пивные подароч¬ки. У мужчин подавляется выработка основного поло¬вого гормона — метилтестостерона. Именно поэтому
пивные люди приобретают округлые женские формы, даже грудь растет. Про пивной живот все понятно. Надо же куда-то вмещать то количество жидкости, которое ежедневно потребляет пивной алкоголик. Это минимум две-три бутылки за раз. А "продвинутые" пивные люди потребляют до 7-10 литров (!) в день. В любом случае огромное количество жидкости, с которым организм дол¬жен справиться, отрицательно сказывается на сердце. Оно увеличивается в размерах, становится дряблым, теряет функцию мотора. Врачи называют это "синдромом пив¬ного сердца". Про печень молчим, для нее большие дозы любого алкоголя — привет циррозу. Отдельно скажем про мозг. При пивной алкоголизации клетки мозга страдают гораздо сильнее, чем при водочной. Между прочим, среди букета веществ, воздействующих на клетки мозга, в пиве в микродозах содержится, как мы уже говорили, кадаве¬рин — аналог трупного яда. В подростковом и юношеском возрасте, пока организм растет, все эти изменения проис¬ходят на порядок быстрее, чем у взрослых.
Т.М.Рузматов
Сибирский государственный медицинский университет, кафедра психиатрии, психотерапии, наркологии.
Пивной алкоголизм: дебют и исход
Интерес к пиву в обществе в последние годы воз¬растает по нескольким причинам, среди которых можно выделить две основные: массовая реклама пива и нарастающее число негативных последствий при неумеренном его употреблении.
История пива насчитывает много веков. Еще в III тысячелетии до н. э. его приготовление описано у шу¬меров, которые знали восемь видов ячменного пива, столько же пшеничного и три смешанного. Некото¬рые источники свидетельствуют, что пиво делали в Древнем Вавилоне и Древнем Египте. В Египте пиво было очень распространено и доступно даже бедня¬кам. Дневная норма строителя пирамид состояла из нескольких пучков лука и чеснока, 3 буханок хлеба и 3 жбанов пива. Бочки с пивом ставились в гробницы египетских фараонов, врачи прописывали его для ле¬чения зубной боли. Пиво умели делать также в Древ¬ней Индии и Древнем Китае времен династии Шан.
В далекой древности существовали три способа приготовления пива:
— из размолотых зерен ржи, пшеницы или ячменя делали кислое тесто, смешивали его с водой и оставля¬ли бродить — в таком напитке едва ли было заметное количество спирта, он скорее походил на квас;
— из проросших зерен злака, т. е. солода, как в наше время;
— из солода с примесью сырых непроросших зла¬ковых зерен.
Уже в раннем Средневековье пивоварение стало распространяться в широких масштабах в северных и центральных странах Европы. Одними из главных производителей пива были монахи в многочислен¬ных монастырях. Сортов пива было много. В Герма¬нии его производили из ячменя, в Англии предпо¬чтение отдавалось пшенице.
В средневековой медицине рекомендовалось при¬менять пиво при недоедании, расстройствах пищева¬рения, болезнях почек и мочевого пузыря. Некоторым специальным видам пива приписывался направлен¬ный лечебный эффект. Так, вермутовое пиво назнача¬ли для лечения селезенки и желудка, папоротниковое - от тошноты, эпилепсии, сердцебиения, судорог.
В Древней Руси были напитки под названием "пиво". Однако первоначально - в X-XI веках - это слово означало всякое питье, напиток вообще. Для обозначения напитка, подобного современному пиву, использовалось другое слово - "ол". Ол приготовляли из ячменя с добавлением трав (зелий): хмеля, полыни. Поэтому его иногда называли "зельем".
Ко времени воцарения Ивана III, примерно с на¬чала XVI века, пиво становится повседневным напит¬ком, его продают в кабаках наряду с водкой. В XVIII веке только в Москве насчитывалось около 100 не¬больших пивоварен, а к началу XX века в России дей¬ствовало более 1 ООО пивоваренных заводов.
Пиво в современном мире представляет собой су¬щественный элемент жизни большинства немусуль¬манских государств. Потребление пива также растет в странах, где повседневным напитком традиционно было вино, - Испании, Португалии и др. Пиво по- прежнему считается продуктом с многосторонними полезными и приятными свойствами: оно утоляет жажду, является продуктом питания с ценными ком¬понентами, включая витамины, повышает настрое¬ние и может способствовать лечению ряда болезней, с чем соглашаются и многие медики - при условии со¬блюдения меры и определенных оговорок.
На Втором международном симпозиуме "Пиво и здоровье", состоявшемся в октябре 2002 года в Брюс¬селе, были представлены новые доказательства поло¬жительного влияния умеренного потребления пива на здоровье. Механизмы такого эффекта пива связывают с его достаточно высокой антиоксидантной и вита¬минной активностью, а также с ролью микроэлемен¬тов, прежде всего кремния, альфа-кетокислот, уча¬ствующих в процессе обмена веществ, и натуральных гормонов - фитоэстрогенов. Показано, что в группе соединений, обладающих эстрогенной активностью,
некоторые вещества оказывают антиканцерогенное действие при гормонзависимых формах рака грудной железы, матки и предстательной железы.
До 1990-х годов в отечественной литературе не было клинических описаний становления собственно пивного алкоголизма, не характерного для россий¬ских алкогольных обычаев.
В последние годы в связи с широкой рекламной кампанией, проводимой производителями пива, и выпуском на российский рынок крепких сортов пива в стационар наркологической службы Свердловской областной психиатрической больницы начали посту¬пать больные с клиникой пивного алкоголизма.
По происхождению и характеру форм хрони¬ческого пивного алкоголизма можно выделить 3 группы пациентов:
1. Употребляющие только пиво на протяжении многих лет в больших дозах.
2. Наркоманы, находящиеся в стадии ремиссии (вре¬менное ослабление явления болезни) и употребляющие ежедневно пиво в больших дозах.
3. Алкоголики, перешедшие с крепких спиртных напит¬ков на постоянное употребление пива.
Отличительными особенностями пивного ал¬коголизма являются следующие факторы:
1. Ранний возраст начала формирования алкогольной бо¬лезни. Из-за навязчивой рекламы и относительной дешевизны пиво часто употребляется подростками в возрасте 12-14 лет, что способствует быстрому возникновению алкогольной за¬висимости.
2. Женский пивной алкоголизм. Доля женщин среди потребителей пива значительно выше, чем среди тех, кто предпочитает вино и крепкие спиртные напитки.
3. Формы употребления напитка при пивном алкого¬лизме носят постоянный характер.
Механизм развития пивного алкоголизма идентичен развитию банального алкоголизма.
Удлинение периода возникновения первой ста¬дии при пивном алкоголизме обусловлено наличием в пиве достаточно высокой концентрации витамина В1, который выполняет роль протектора ("защиты"), уменьшая на первых порах токсическое действие эта¬нола. В частности, Bt отодвигает период возникнове¬ния абстинентного (похмельного) синдрома и выра¬женной психической зависимости. Поэтому больные пивным алкоголизмом обращаются за помощью поздно, когда на первый план выступает уже психи¬ческая зависимость. Абстинентный синдром ярко не выражен, поскольку форма употребления постоянная, и данный синдром в полной мере проявляется лишь в стационаре на фоне полного отказа от пива.
В 2002 году через отделение прошло 20 человек с разными формами пивного алкоголизма.
Этих людей по клинической картине можно раз¬делить на 3 группы.
Первая группа (собственно пивной алкоголизм) - 5 человек, из них 3 женщины в возрасте до 27 лет. Начало употребления пива - с 13-15 лет. Начальная дозировка - 0,5 л, дневная доза перед поступлением в стационар составляла 4-5 л крепкого пива. Характер¬ные особенности данной группы - высокие ежеднев¬ные дозы пива (от 3 до 8 л) на протяжении 8-10 лет, ярко выраженная психическая зависимость, абсти¬нентный синдром проявился только в стационаре.
Перед поступлением двое из пяти больных были в алкогольном опьянении, трое употребляли пиво на¬кануне госпитализации. В первые 2-3 дня пребыва¬ния в стационаре отмечались явления абстиненции (бессонница, перепады в настроении, мелкая дрожь). Все больные осмотрены терапевтом в связи с измене¬ниями в биохимических анализах крови. Диагноз: токсический гепатит. Другой соматической патоло¬гии не отмечалось. Неврологически здоровы.
Вторая группа (наркоманы в стадии ремис¬сии) - 12 человек, мужчины. Ремиссия от 8 месяцев до 1,5 лет, возраст - от 20 до 28 лет. Средний стаж упо¬требления наркотика 3-4 года. Из 12 больных 4 упо¬требляли ханку в течение двух лет. Доза на последний момент лечения от героиновой наркомании - 2-3 г. В анамнезе у всех гепатит В, 6 страдают гепатитом С, 3 - ВИЧ-инфицированы. Осмотрены терапевтом, диа¬гноз: токсический гепатит. Невропатологом постав¬лен диагноз: токсическая энцефалопатия, т. е. отми¬рание клеток коры головного мозга у 5 больных (у 4 в анамнезе отмечено употребление ханки, один пере¬нес черепно-мозговую травму). Все больные осмотре¬ны психологом. Выявлено патохарактерологическое развитие личности в сочетании со снижением продук¬тивности памяти и нарушением функции внимания. После прекращения наркотизации в первую неделю с целью заместительной терапии больные употребля¬ли большие дозы крепкого пива (2-3 л ежедневно). На момент поступления ежедневная доза пива достигла 5-8 л. У больных была ярко выражена психическая зависимость. При поступлении отмечались типичная слабость, дрожь, тревога.
Для этой группы больных характерны изначально высокие дозы употребления пива (до 10 л ежедневно).
В течение одного года возможно формирование первой стадии алкоголизма (несколько месяцев), про¬явление абстинентного синдрома в утренние часы.
Третья группа (больные алкоголизмом 2-3-й стадии, после употребления крепких спиртных напитков перешедшие на пиво) - 3-е мужчин. В анамнезе отмечается алкоголизм 2-й стадии, стаж злоупотребления алкоголем - 15-20 лет, перенесли алкогольные психозы. Последние два года употребля¬ют крепкое пиво в дозах до 2 л в течение суток. Со¬матическая патология: у 2 больных токсический ге¬патит, у одного - пиелонефрит и токсический гепатит, у всех - токсическая энцефалопатия.
Лечение: применяются все основные методы, используемые при лечении банального алкоголизма. Но необходимо отметить, что при пивном алкого¬лизме на передний план выступает сильная психи¬ческая зависимость. Соответственно и методы лече¬ния направлены на снятие психической зависимости (пироксан, пирогенал, бутироксан). Из сенсибили¬зирующих методов при пивном алкоголизме следует обратить внимание на курс условно-рефлекторной терапии, т. е. на выработку отвращения к пиву.
С социально-психологических позиций пив¬ная интоксикация выполняет роль своеобразного буфера между трезвой культурой и умеренным по¬треблением алкоголя, между массивным запойным пьянством и регулярной ежедневной интоксикаци¬ей в начальных и конечных стадиях заболевания. Как дебют, так и исход алкоголизма часто связаны с употреблением пива.
Павловская Г. П.
Правильного пива не бывает
По оценке Минздрава, в среднем гражданин России (включая грудных младенцев) в год выпива¬ет 40 литров пива и 14 литров крепких алкогольных напитков. В то же время Всемирная организация здравоохранения утверждает, что уже при показате¬ле более 8 литров потребления крепких напитков на душу населения, наступает вырождение нации.
Ливией алкоголизм действительно стал проблемой.
Дмитрий Васильевич Детков - заведующий дет¬ским подростковым наркологическим диспансером, и Татьяна Родионовна Колотова - заместитель руково¬дителя свердловского антимонопольного управления.
- Корр.: Дмитрий Васильевич, сколько лет са¬мому юному пациенту вашего диспансера?
- Д. Детков: 9 лет. Подрастающее поколение во¬обще начинает употреблять пиво очень рано и доста¬точно часто. Подростки часто достигают алкогольно¬го опьянения, и вследствие этого идет очень быстрое психологическое привыкание, возникает физическая зависимость. Психическая зависимость бывает двух видов: индивидуальная и групповая. У детей и под¬ростков мы как раз встречаемся с групповой зависи¬мостью: подростки употребляют пиво и другие алко¬гольные напитки чаще всего в компаниях.
- Корр.: Каковы признаки того, что человек стал действительно пивным алкоголиком? В обществе принято снисходительно относится к употребле¬нию пива, даже родители могут налить пива и ска¬зать «Ну ладно, не водка же, не вино» - и в то же время все начинается с капли...
- Вы знаете, наливают пива детям не только не¬благополучные родители. У нас есть пациенты, кото¬рым в три - четыре года отец или дедушка начинали наливать. Есть и достаточно благополучные семьи, где в 14-15 лет ребенку позволяют пить алкогольные напитки, чего делать ни в коем случае не надо.
-Корр.: С какого возраста все-таки можно употре¬блять пиво - или лучше вообще не употреблять?
- Вы знаете, головной мозг человека формируется до 20 лет, до этого времени любые вредности просто необходимо исключать.
Корр.: Некоторые виды пивных напитков по кре¬пости сравнимы с вином, а специалисты говорят, что употребление 4 бутылок определенных сортов пива адекватно тому, что человек выпьет бутылку водки. На самом деле иногда люди говорят: «У меня есть норма - стакан пива, кружка пива - и потом я даже сажусь за руль. Это не алкоголизм, это я не вы¬пиваю, это я так расслабляюсь»... Есть ли действи¬тельно какая-то норма потребления пива?
- Д. Детков: Пивной алкоголизм формируется не¬заметно, а тот, кто употребляет часто, отрицает свою зависимость - это называется анозогнозия. И необхо¬димо им объяснять, что они действительно больны, и надо идти лечится. Если человек выпивает кружку пива в день, если он идет после работы, чтобы выпить или чувствует психологический дискомфорт от того, что не выпил, - то это уже пивная зависимость. А если выпивает с утра - это уже более опасная стадия.
-Корр.: Пиво, получается, величайший самообман. В каком случае родственникам надо бить тревогу?
- Если человек выпивает одну кружку в день - уже надо бить тревогу и обращаться к специалисту. Если подросток пару раз уже пришел домой пьяным, обя¬зательно нужно бить тревогу и обращаться к специа¬листу. Некоторые родители машут рукой - да ладно, да обойдется, нас это не коснется - в конечном итоге это заканчивается тем, что продолжает расти злоупо¬требление алкоголем. Сейчас на учете у нас в службе состоит более 600 несовершеннолетних, из них более 400 - именно по поводу злоупотребления алкоголем и пивного алкоголизма. Кстати, почти 300 человек мы взяли на учет в последние месяцы.
- Корр.: Можно ли вылечиться от пивного алкоголизма?
- Таких людей обязательно нужно лечить. Повто¬ряю, пивной алкоголизм - это тяжелое психологиче¬ское заболевание
К нам систематически обращаются пожилые граждане, которые обеспокоены судьбой своих внуков и молодежи в целом. Они просят нас что-либо пред¬принять, исходя из тех полномочий, которые предо¬ставлены нам. Но мы, к сожалению, ничего сделать не можем, суд бы признал наши действия незаконными.
- Корр.: Реклама пива делается на очень высо¬ком уровне, и это приводит к тому, что образ хро¬нического алкоголика, который ушел из дома под Новый год и вернулся только 8 марта, вызывает симпатии. И все смеются, улыбаются: мужик вы¬пил пива, расслабился. При этом врачи утвержда¬ют, что бороться с влечением к пиву намного слож¬ней, чем с влечением к водке: это влечение бывает очень назойливо, и оно почти не отпускает...
- Д. Детков: хроническое влечение к пиву носит непреодолимый характер, человек перестает себя контролировать, перестает ходить в школу, в ВУЗ, престает работать. Уровень психологического здоро¬вья нашей молодежи очень низок. Достаточно одного призыва в военкомате, чтобы понять, каково психи¬ческое здоровье нашей молодежи. А алкоголь, нарко¬тики, табак еще более ухудшают здоровье.
-Корр.: Пиво можно считать наркотиком?
- Д. Детков: Пиво необходимо считать психоак¬тивным веществом, в узком смысле его к наркотикам не относят, но это вещество все-таки вызывает зави¬симость, влияет на психику, делает подростков неу¬равновешенными, нервными, у них теряется память, умственная трудоспособность. Пиво крайне плохо влияет на внутренние органы: в пиве содержится
пивной алкоголизм
кобальт, который вытесняет кальций из сердечной мышцы, в сердце развивается жировая ткань. Пиво влияет на артериальное давление, у большинства пивных алкоголиков есть артериальная гипертензия, у них высокий риск сосудистых катастроф: инсульты, инфаркт миокарда. А девушки, употребляющие пиво, начинают развиваться по мужскому типу: у них из¬лишки мышечной массы, огрубление голоса. Мальчи¬ки, наоборот, становятся женоподобными, у них уве¬личивается жировая масса тела.
- Корр.: Вы думаете, можно запугать молодежь этими страшилками?
- В последнее время ситуация все равно нача¬ла меняться. Если еще 2-3 года назад молодежь не считала пиво алкогольным напитком, то сейчас мо¬лодое поколение считает пивной алкоголизм страш¬ным заболеванием
— Т. Колотова: Хочется пожелать молодежи сде¬лать выбор и думать о своем здоровье, о будущем - и о будущем своих детей. А взрослым я хотела бы поже¬лать, чтобы они никогда не наливали пива детям. Этим летом я была свидетелем, когда 5-летний ребенок тя¬нулся к пиву, а сидящие рядом взрослые делали вид, что ничего не происходит. Меня это ужасно возмутило.
— Д. Детков: то, что я думаю о пиве, я уже сказал. Пиво пить нежелательно как минимум до 21 года, да и после тоже лучше не злоупотреблять. Хотел бы по¬желать, чтобы люди вели трезвый и здоровый образ жизни. И при развитии признаков заболевания сразу обращались в специалисту.
Ирина Мурашова.
Пивной алкоголизм возвращается
В 70-80 годы пиво пользовалось большим спросом в связи с тем, что в переводе на 1 г алкоголя это было самое дешевое спиртное: за 1 копейку можно было приобрести 1,2-1,4 г "пивного" алкоголя и только около 0,5 г водочного. Чрезвычайно характерной болезнью того времени был алкогольный цирроз пе¬чени. Как правило, он развивался у потребителей пива и "бормотухи".
До сих пор вспоминаю одного больного, который лечился в гематологическом отделении больницы им. Мечникова. Он работал администратором одного из ленинградских пивбаров. Пиво он пил в больших ко¬личествах, и после работы, и до, и во время. Перед глазами стоит его лицо, землисто-желтого цвета, из¬можденное, желтые глаза, тонкие истощенные руки, и огромный, наполненный жидкостью живот; на животе — особым узором вздувшиеся вены: "голова медузы", печать смерти. Диагноз у него был — алкогольный цир¬роз печени. Думаю, он понимал, что умирает. Но пива ему хотелось неотступно, постоянно. В стационаре он еще удерживался от алкоголя. Но, выйдя из больницы, удержаться не смог.
В начале 90-х ситуация изменилась. Пиво стало дорогим напитком. По стоимости 1 г алкоголя пиво стало невыгодным для того, чтобы напиваться. На какое-то время потребление пива упало. Но прошло несколько лет, и оказалось, что пиво опять пьют, но пьют уже "все и везде". Молодые и немолодые, муж¬чины и женщины, юноши и девочки, в метро, на вок¬зале, на улице на ходу, удивляя иностранцев таким неприличием, попивают из бутылок, банок пиво и джин-тоник. Пивной бум вынуждает ожидать через некоторое время вспышки пивного алкоголизма.
Но, боюсь, настоящая проблема на подходе. И се¬годняшний пивной алкоголик - это отнюдь не люм¬пен, не "комбед", не неработающий "синяк".
Почему возникает алкоголизм? В чем его сущ¬ность? Существует резонный вопрос, который легко задавать, глядя на зависимого от алкоголя человека со стороны: «Если у тебя с алкоголем проблемы, то по¬чему тебе просто не перестать пить? Прекратить - и все». Первый напрашивающийся ответ: «Силы воли нет» - не верен. Уверяю вас, болеют алкоголизмом и не могут остановиться отнюдь не только безвольные, слабосильные люди, но и те, кто достигает успехов, умеет справляться с проблемами, умеет побеждать.
Дело не в том, что воля слаба, а в том, что враг силен.
Алкоголизм — частный случай наркомании, и возникновение его подчиняется общим для нарко¬мании законам. Невозможно, конечно, сравнивать героиновую, например, наркоманию и тот же ал¬коголизм по скорости развития и последствиям, но есть нечто общее: нарушение обмена веществ в цен¬тральной нервной системе. Тот или иной наркотик становится необходимым для функционирования го¬ловного мозга. В самом общем виде можно объяснить механизм становления алкоголизма так. В головном мозгу работает множество функциональных систем, обеспечивающих ту или иную сторону деятельности мозга, в частности, системы, формирующие эмоцио¬нальное состояние ("центр удовольствия", "центр от¬рицательных эмоций"), системы, обеспечивающие состояния покоя или мобилизации сна или бодр¬ствования и великое множество других. Нормальная работа каждой из функциональных систем обеспе¬чивается характерным для этой системы веществом - медиатором. Естественно, что все эти системы посто¬янно взаимосвязаны, взаимозависимы, и нарушения в любой из них отражаются на работе всех функцио¬нальных систем.
Когда человек сделал нечто, предусмотренное природой как полезное для него: решил трудную зада¬чу, победил противника, вкусно поел, встретил добро¬го приятеля (или приятельницу) - медиатор системы положительных эмоций (так называемые эндогенные опиаты) выделяется в увеличенном количестве. Чело¬век испытывает удовольствие, радость, блаженство - в зависимости от количества медиатора. Но для того, чтобы получить его порцию, нужно решать, побеж¬дать, готовить, встречаться, разбираться в музыке... Всех этих хлопот можно избежать.
Можно взять что-нибудь, какое-нибудь вещество, которое в мозгу превратится в нечто, заменяющее собственные опиаты. И пусть эта химия возбуждает систему положительных эмоций - человеку хорошо. Один из древнейших заменителей радости - алкоголь. После введения в организм небольшая часть алкоголя превращается в ложные медиаторы головного мозга, которые взаимодействуют с несколькими медиатор- ными системами. При этом активируется система по¬ложительных эмоций и система покоя, подавляется возбуждающая система. Благодаря такому сложному механизму действие алкоголя субъективно благопри¬ятно, если он употребляется в малых дозах.
«Кому чего не хватает, тому того добавляется»: раскрепоститься, «развязать язык и галстук», «для храбрости». При достаточно массивном воздействии обмен перестраивается. Те медиаторы, которые заме¬нялись этанолом, вырабатываются в количестве все меньшем. Система, подавляемая этанолом, выходит из-под контроля. Чтобы вернуть работу этих систем к норме человек вынужден употреблять алкоголь. Если выпивает здоровый человек, то, если он только не пе¬ребрал, наутро он забывает о выпивке. Хотя здоровый культурный человек будет избегать "перебора", на страже стоят психологические "тормоза" - хочется сохранить достоинство, ясность мысли, - и физиче¬ские - при передозировке возникает рвота. У чело¬века, зависимого от алкоголя, ситуация другая. Вот он "после вчерашнего" просыпается - не работает в достаточной степени "система положительных эмо¬ций" недорабатывает "система покоя", излишне ак¬тивирована "возбуждающая система".
Поначалу эти нарушения чуть заметны, но, есте¬ственно, если продолжать употребление алкоголя, то нарушения утяжеляются. Когда-то они, наконец, ста¬новятся столь интенсивны, что это ощущается не про¬сто как недомогание "до обеда", а как весьма плохое самочувствие. "Лекарство", которое приведет все в норму, под рукой. Человек, начавший опохмеляться, обречен на то, что похмелье начнет превращаться во вторую пьянку. Так формируется запой. Чем больше человек лечится от спиртного спиртным, тем больше он нуждается в спиртном. После многодневного за¬поя в одних медиаторных системах, которые должны формировать ощущение удовольствия, покоя - медиаторная недостаточность, их функция близка к О, другие - формирующие возбуждения - "сорвались с цепи". К тому же организм наводнен продуктами недоокисленного спирта, из-за плохо работающей пече¬ни накапливается масса токсинов.
Результат неизбежен: тревога, мучительная де¬прессия, бессонница, льет пот, слабость жестокая, тошнота и так далее. И так приходится мучиться, пока не заработают нормально все системы в головном моз¬гу, это уходят дни и дни. Предположим теперь, чело¬век с уже сформированными нарушениями какое-то время не пьет. Но все "битые" алкоголем системы ра¬ботают на пределе компенсации. С течением времени эти системы "устают", выходят за пределы нормы, и начинают требовать "подпитки". И тогда, осознанно или нет, человек ищет повода выпить и обязательно находит его. Кроме биохимического механизма, сра¬батывает не менее важный психологический, риту¬альный, культурный механизм.
"Правильно" употребленный, алкоголь снимает напряженность, тревожность, позволяет забыть о не¬приятностях, проблемах. Естественно, что он уже на заре цивилизации был включен в ритуал праздника, отдыха, встреч. А уж в русской глубинке, отношение к водке прямо-таки какое-то культовое. Если не пьешь — ты подозрительный, ты не наш, и вообще - «какой ты русский, если выпить не умеешь?».
Алкоголь - это общая тема для малознакомых людей. Собралась компания, все несколько скованы. Выпили - глядишь, уже смеются, танцуют, знако¬мятся, веселятся. Постепенно алкоголь становится непременным атрибутом общения. «Если не выпьешь, то и не поговоришь нормально». «Я с друзьями встре¬тился, так что, чай я, что ли, пить с ним буду?». Ал¬коголь быстро и легко создает иллюзию психоло¬гической защищенности, беспроблемности бытия. Человек привыкает, часто употребляя алкоголь, к такому способу иллюзорного решения проблем "здесь и сейчас", все более переключается с реальных дей¬ствий на уход в алкогольный туман. Такое отношение начинается обычно с психологических проблем, про¬блем отношений и распространяется, в конце концов, на производственные и деловые вопросы.
Итак, привычка, потребность, биохимические нарушения начинают поддерживать друг друга. Воз¬никает прочная, различными механизмами подкре¬пляемая, система потребления алкоголя. Алкоголь становится самоцелью. Он уже не средство, не слуга, он - хозяин. Алкоголь - плохой хозяин. Зависимый человек реально нуждается в алкоголе, без него не работают нормально важнейшие системы головного мозга, нет комфорта, нет общения. Законо мерности течения алкоголизма. Как и всякая болезнь, алко¬голизм имеет внутренние закономерности развития. Крайне неприятная черта этой болезни в том, что, на¬чавшись, она прогрессирует неуклонно. Единствен¬ный способ остановить процесс - полностью отказать¬ся от алкоголя.
Один из наиболее очевидных признаков зависи¬мости — увеличение переносимости алкоголя. Боль¬ной алкоголизмом может выпить в несколько раз больше водки, чем здоровый человек. Растет частота выпивки. Формируются запои или ежедневная выпив¬ка, или какие-либо промежуточные варианты. Запои удлиняются, похмельный синдром все тяжелее - до судорог и белой горячки. Возникает и нарастает орга¬ническое поражение головного мозга, так называемая энцефалопатия. Из этого неизбежно вытекает сниже¬ние интеллекта: утрачивается ясность и подвижность мысли, юмор становится более плоским, сдвигается на алкогольную и сексуальную тему. Эмоции огрубляют¬ся, постепенно исчезает их нюансировка. Происходит этическое снижение. Этические категории высокого порядка все в меньшей степени руководят поведени¬ем больного человека, он становится необязательным, развивается лживость, из отношений к близким все в большей мере исчезают любовь, тепло. Все это приво¬дит к социальным потерям: сначала теряются деньги (необязательность в делах, сорванные контракты, не¬выполненные обязательства, угощение собутыльников и различных паразитов, моментально появляющихся там, где рекой льется спиртное). Потом теряется способ¬ность зарабатывать большие деньги, потом - зарабаты¬вать вообще. В исходе заболевания - слабоумие: думать и чувствовать становится нечем. Тупой взгляд, мутные глаза, пошатывающаяся походка, смазанная речь.
«практически не пьем... или uitp
И мерзкий запах давно не мытого тела. Мы относимся к этим существам с презрением и отвращением. Но ведь многие из них когда-то были нормальными людьми, работали, любили детей, строили планы. Они были чистыми и симпатичными. Но они не остановились вовремя. Не так давно возле станции метро меня кто- то окликнул по имени.
...Я с удивлением обнаружил перед собой чело¬века в одежде явно с помойки, с бледным, одутло¬ватым лицом; он весь был какой-то мятый и несчаст¬ный: мятая одежда, мятое лицо, мятая речь. Только тогда, когда он назвался, я стал медленно узнавать его. Когда-то мы были соседями. В это время он был удачливым цирковым артистом, фокусником. Это был крепкий высокий мужчина со светлой головой и золотыми руками. Смастерить он мог все, что угодно: телевизор, буфет, машинки для фокусов... Многие часы я провел, слушая его рассказы и байки, рассу¬ждения и истории. Потом мы разъехались, и я не видел его лет 15. И я, да и никто другой, не мог подумать, что его тогда вполне еще невинная привычка выпить вече¬ром литр — другой пива обернется таким кошмаром. Ему от меня нужно было только 2 рубля 50 копеек. Больше ничего.
Особенности " пивного " алкоголизма.
DU
В различных видах алкоголя есть дополнительные, питательные, балластные вещества, вредные примеси. И это обуславливает разницу и в непосредственном эф¬фекте, и в отдаленных результатах. Как хорошо, как вкусно после напряженного трудового дня, возвраща¬ясь домой, выпить кружечку прохладного ароматного пива. Ощутить, как отпускает напряжение, как расте¬кается расслабление и покой по телу.
Фармакологическое действие пива таково, что оно действительно очень способствует отдыху, успо¬коению. В 20-е годы нашего века его рекомендовали как седативное (т.е. успокоительное) средство.
Таким образом, с пивом человек приучает себя не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к седативному средству. Проходит какое-то вре¬мя, и оно становится уже необходимым элементом от¬дыха, успокоения. Нарастают дозы пива, появляются алкогольные эксцессы, возникают провалы в памяти. Первая за день выпивка переносится на все более ран¬ний срок - на ранний вечер, на поздний день, на пол¬день, и, наконец, на утро. Формируется алкоголизм, пиво входит в привычку и в биохимию.
Пивная алкоголизация создает ложное впечатле¬ние благополучия. Пиво в общественном мнении — поч¬ти не алкоголь.
Пивной алкоголизации долгое время не характерны алкогольные эксцессы с драками и вытрезвителем. По¬требность выпить пива не вызывает такую тревогу у чело¬века, как потребность в водке. Пивной алкоголизм разви¬вается более вкрадчиво, коварно, чем водочный. Но уж когда развивается, то это очень тяжелый алкоголизм. В больших количествах пиво оказывается клеточным ядом, поэтому при злоупотреблении им тяжело выражены со¬матические последствия: миокардиодистрофия, цирроз печени, гепатит. При пивной алкоголизации тяжелее, чем при водочной, поражаются клетки головного мозга, по¬этому быстрее нарушается интеллект, обнаруживаются тяжелые психопатоподобные изменения. Бывает, что та¬кой больной приходит к терапевту с вдребезги больной печенью или недостаточностью кровообращения, "пив¬ным сердцем" и грамотный терапевт сообщает пациенту, что у него проблемы с алкоголем.
Бороться с влечением к пиву сложнее, чем с вле¬чением к водке. Это влечение бывает очень назой¬ливым и с трудом отпускает. Очень долго хочется больному еще разок ощутить это глубокое седативно-релаксирующее действие, этот покой, вдохнуть этот аромат, почувствовать этот вкус.
В итоге пивной алкоголизм - это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма.
Когда нужно обратиться к наркологу?
Вот, разумеется, далеко не полный перечень при¬знаков алкоголизма, но если вы обнаружили у себя хоть что-то из них — это очень серьезно:
1. "Сорваны тормоза" — вы не можете или редко можете остановиться на небольшой дозе.
2. Вы можете выпить много больше, чем раньше, с тем же или меньшим эффектом.
3. Начали возникать провалы в памяти на время опьянения.
4. Формируются запои.
5. Вы пытаетесь уменьшить частоту и дозу выпивае¬мого, но безуспешно.
Излечим, ли пивной алкоголизм?
И да, и нет. Нет - в том аспекте, что возобновить "культурную выпивку" невозможно будет никогда. Обмен головного мозга нарушен, и нормальная реак¬ция на алкоголь и на пиво не восстановится никогда. Любое употребление спиртного неминуемо приведет к срыву, сразу или некоторое время спустя. Если воз¬никли обменные нарушения, считайте, что ваша боч¬ка или цистерна выпита. Даже многолетнее воздержа¬ние не позволяет рассчитывать на то, что "организм очистился" и вы сможете культурно выпивать. Да - в том смысле, что даже при тяжелом алкоголизме
возможно полное и сколь угодно длительное воздер¬жание от алкоголя. Но речь, само собой разумеется, может идти только об абсолютной трезвости.
Пить или не пить - третьего варианта алкоголизм не оставляет. При собственной непреклонной реши¬мости с врачебной помощью даже очень тяжелые больные могут добиться удивительных результатов.
Рассказ очевидца: В начале 90-х годов я ле¬жал в больнице Боткина с гепатитом, подаренным мне родным общепитом. Я уже выздоравливал, когда мой лечащий врач пригласил меня в ординаторскую со словами: «Не хотите ли, коллега, посмотреть инте¬реснейший случай?». Я, естественно, хотел. В орди¬наторской меня ожидала история болезни трехлетней давности. В этой истории описывалась совершенно спившаяся женщина. Грязная пропитая больная, уми¬рающая от безнадежно запущенного заболевания пе¬чени. По всем данным жить ей оставалось несколько месяцев, если очень повезет. «Хотите посмотреть на эту больную?» — спросил меня доктор. Я удивился:
— «А что, она еще жива?».
— «И еще как».
И врач пригласил кого-то из коридора. Вошла женщина средних лет, ухоженная, изящная, слегка по¬пахивающая приятным парфюмом. На лице у нее не было ничего похожего на ту печать, которую оставля¬ет алкоголь на пьющей женщине. И ничего, что дава¬ло бы понять, что человек болен. Никакого намека на заболевание печени. NN приходила на контрольные анализы, которые у нее тоже были в полной норме. Я заговорил с ней. И она рассказала, что, выписывая из больницы, доктор сказал ей прямо и безжалост¬но: «будешь пить — умрешь». Это произвело на NN такое впечатление, что она не только бросила пить, не
только стала соблюдать диету, но изменила всю свою жизнь: она отказалась от запьянцовской компании, она пошла работать, стала читать, вышла замуж. Она обна¬ружила, что она нормальный человек, способный жить жизнью, достойной человека. «О пьянке, обо всей этой жизни я вспоминаю как о кошмарном сне».
Заключение
Пиво, при всех своих достоинствах, очень опасная вещь. Оно грозит превратиться из слуги в господина. Достоверных количественных критериев безопасной, по развитию алкоголизма выпивки, на се¬годняшний день нет. Порог и скорость возникновения и прогрессирования болезни у разных людей различа¬ется в разы, что зависит, в основном, от устойчивости обмена веществ.
Очевидно, что риск многократно увеличивается, при раннем (младше 18 лет) начале алкоголизации, при систематическом употреблении, при привычке к разовому употреблению более литра пива.
Будьте внимательны к себе и осторожны. Полу¬чайте от жизни радость, в том числе и от пива - но не попадите в капкан. И уж если возникли проблемы, остановитесь немедленно, самостоятельно или с помощью врача.
Д. Сосновский врач-нарколог
Пивной алкоголизм становится реальностью
Нарколог, врач с более чем 20-летним стажем Фоат Мингалеев говорит, что если во времена его сту¬денчества термин "пивной алкоголизм" был известен лишь по учебникам, сейчас это явление приобретает все более зримые очертания. Стереотип, что пиво - безобидный напиток, его активная реклама и с каж¬дым годом увеличивающиеся объемы продаж этого пенного и, не забывайте, хмельного напитка делают свое дело - людей, пристрастившихся к пиву (а там недалеко и до алкоголизма), все больше.
Настойчивая, если не сказать агрессивная, ре¬клама пива уже сделала его национальным напитком в России - в прошлом году средний объем его потре¬бления у нас в стране составил 42-44 литра на душу населения. Конечно, это значительно меньше, чем в Европе: в восточной и центральной ее части уровень потребления пива составляет 68 литров, в западной - 75. В Германии и вовсе выпивают по 170 литров в год на человека. Но не стоит забывать, что и с главным сво¬им национальным напитком Россия не спешит расста¬ваться. Если на Западе на фоне большого количества любителей пива невысоко потребление крепкого ал¬коголя, в России наоборот: увлечение пивом не умень¬шает количества выпиваемой водки. Как тут не вспом¬нить поговорку любителей пьяных застолий: «Водка без пива - деньги на ветер». Наши показатели по креп¬ким спиртным напиткам почти вдвое выше предельно допустимых, определенных Всемирной организацией здравоохранения. Мы пьем не 8, а 14 литров в год.
Можно, конечно, обвинять пивоваров в том, что они настойчиво пропагандируют пиво, но, в конце концов, ведь никто этого не запрещал, ту же водку, например, нельзя рекламировать по закону. А вот обвинять в том, как у нас сегодня принято пить пиво, рекламистов было бы глупо. Рекламные образы ро¬дились из действительности и на ту же действитель¬ность легли. Девушка с 1,5-литровой бутылкой пива, пьющая его в общественном транспорте, солидный господин с банкой пива на улице — такие картинки можно увидеть сплошь и рядом. Немцы свои 170 ли¬тров выпивают культурно в пабах и дома, мы свои 42- 44 литра — большей частью на улицах, в заплеванных уличных кафе и в подворотнях.
Нарколог Фоат Мингалеев видит здесь не толь¬ко проблему элементарного пьянства, до которого в подворотне скатиться проще, но и болезней, которые легко подхватить, передавая бутылку по кругу - от гриппа до туберкулеза.
Что такое бычье сердце
Сомневающихся во вреде крепких спиртных на¬питков немного, все знают, что их употребление ведет к циррозу печени, поражению поджелудочной железы, заболеваниям сердца и сосудов. И к самой главной беде - формированию патологической зависимости к алко¬голю. Имея все это в виду, сравним водку и пиво. Уста¬новлено, что, выпив две кружки пива, человек получает столько же алкоголя, как если бы он выпил 100 г водки.
- Придя на прием, любители пива нередко удивля¬ются, когда я их переспрашиваю: так что, за раз вы полведра пива выпиваете? - рассказывает Фоат Гатуфович. - А потом, подсчитав, что три 1,5-литровые бутылки - это полведра, с удивлением соглашаются: да, а ведь точно полведра.
По содержанию алкоголя это бутылка водки. Пиво как раз и опасно тем, что из-за слабой концентрации алкоголя его пьют в больших количествах, в том числе и молодые люди. Эта обманчивая легкость пива и тво¬рит с ними беду, превращаясь в пагубную привычку.
Поступление в организм большого количества жидкости - воды или чая человек столько бы не вы¬пил - неблагоприятно отражается на работе сердечно¬сосудистой системы и почек. У любителей хмельного напитка формируется так называемое бычье или пив¬ное сердце - расширение его границ, при этом учаща¬ется частота сердечных сокращений, возникают арит¬мии, повышается давление.
Неизбежный спутник злоупотребления пивом - избыточный вес. Ведь в зависимости от сорта пиво содержит от 4 до 10% углеводов. Пивное брюшко "не от пива, а для пива" появляется у любителей пенно¬го напитка неспроста. Вслед за этим в организме на¬рушается обмен веществ, страдает печень. Перестав справляться со своими барьерными функциями, она пропускает необезвреженный алкоголь в кровь, ока¬зывая токсическое действие на сердечно-сосудистую систему и почки...
Аргументы защитников пива, делающих акцент на наличие в нем витаминов и его тонизирующих свой¬ствах, несостоятельны. Те же витамины можно полу¬чить с продуктами питания, а прекрасное тонизирую¬щее свойство оказывают и минеральная вода, и чай. При этом риска стать алкоголиком у вас не будет.
Зульфия Султанова
Об особенностям пивного алкоголизма
Не СПИД, не туберкулез погубят Россию, а «пивной алкоголизм» среди юного поколения.
Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко
Лива не является безвредным слабоалкогольным напитком
Ученые, исследующие проблему алкоголизма, вполне обоснованно считают неправомерным разделение спиртных изделий по степеням их вредно¬го воздействия на организм, поскольку нет среди них безвредных.
Вопреки такой установке производители пива, ре¬кламируя свой товар, стремятся увеличить приток по¬купателей тем, что пиво не алкогольный, а слабоал¬когольный, якобы безвредный и чуть ли не полезный "напиток". И это несмотря на то, что за последние годы содержание алкоголя в пиве достигает в некоторых со¬ртах 14% (т.е. соответствует по спиртосодержанию ви¬нам), тогда как в бытность СССР крепость пива в зави¬симости от сорта колебалась в пределах 1,5-6%, а чаще - от 2,8% в "Жигулевском", до 3,5% - в "Московском".
Пиной алкоголизм.
О том, что существует пивной алкоголизм, из¬вестно давно. И хотя в глазах обывателя он менее опасен, чем винный и водочный, последствия его раз¬рушительны. В XIX веке англичане, борясь с алко¬голизмом, решили вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом. Но ВСКОРЕ пришлось отменить "пив¬ной закон", поскольку его введение лишь усугубляло пьянство. Первый рейхсканцлер Германии Бисмарк, знавший не понаслышке о вредных последствиях упо¬требления пива, дал следующее определение пивному алкоголизму: «От пива делаются ленивыми, глупы¬ми и бессильными» (под термином "бессильными" имелась в виду импотенция).
Вредное воздействие пива на сердце
Самое разрушительное и вредное последствие не¬умеренного потребления пива - больное сердце или, как назвал его немецкий врач профессор Болингер, ба¬варское "пивное сердце". Оно выражается в расшире¬нии полостей сердца, утолщении его стенок, некрозах в сердечной мышце, уменьшении митохондрий и др. Признано, что эти изменения связаны с наличием в пиве кобальта, применяемого в качестве стабилизатора пивной пены. Содержание в пиве этого токсического элемента в сердечной мышце у употребляющих пиво превышает допустимую норму в 10 раз. Кроме того, у употребляющих пиво, кобальт вызывает воспали¬тельные процессы в пищеводе и желудке.
Существуют и другие факторы, нарушающие ра¬боту сердца при пивном алкоголизме. Это, прежде всего, большие порции пива, поглощаемые в день его любителями, а также насыщенность пива углекислым газом. Попадая в организм, пиво быстро переполня¬ет кровеносные сосуды. Это приводит к варикозному расширению вен и расширению границ сердца. Так возникает синдром "пивного сердца" или синдром "капронового чулка", когда сердце провисает, стано¬вится дряблым и плохо качает кровь.
Пиво вредно влияет, на гормоны человека
Пиво содержит ряд токсических веществ, в том числе соли тяжелых металлов, вызывающих измене¬ния в эндокринной системе. Так, в организме мужчин при систематическом употреблении пива выделяется вещество, подавляющее выработку мужского полово¬го гормона тестостерона. Одновременно начинают вы¬рабатываться женские половые гормоны, вызываю¬щие изменения внешнего вида мужчины. У пьющих пиво мужчин разрастаются грудные железы, стано¬вится шире таз. У женщин, употребляющих пиво, возрастает вероятность заболеть раком, а если это кор¬мящая мать, то у ребенка возможны эпилептические судороги. Также у женщин становится грубее голос, и появляются так называемые "пивные усы".
Тяжелые последствия и вред пивного алкоголизма
На основе исследований, проведенных в 1985 г. в платных клиниках Канады путем сопоставления пьющих пиво с потребителями других алкогольных изделий, установлено, что диагноз "пальпируемая пе¬чень" чаще всего диагностируется у людей, система¬тически употребляющих пиво.
Исследования, проведенные во многих странах, свидетельствуют, что хронический алкоголизм раз¬вивается в 3-4 раза быстрее от употребления пива, чем от крепких алкогольных изделий. Вред пива для человеческого организма очень обширен. Гибель кле¬ток головного мозга (которые, отмирая, выходят с мочой), нарушение функций спинного мозга, миокардиодистрофия, цирроз печени, гепатит, панкреатит, гастрит, невропатии, поражение зрительного и слухо¬вого анализаторов. Доказана также корреляция меж¬ду ежесуточным потреблением пива и повышением артериального давления. Одним из тяжелых ослож¬нений при пивном алкоголизме является молочно¬кислый ацидоз и гипо-натриемия.
Больные пивным алкоголизмом попадают в больницы в крайне тяжелом, запущенном состоянии, чаще всего с выраженным слабоумием и снижением личностной оценки. Таковы основные последствия пивного алкоголизма.
Пиво — наркотик, вызывающий агрессию
Согласно современным исследованиям, пиво — это первый легальный наркотик, прокладывающий путь другим, более сильным нелегальным наркоти¬ческим средствам. Именно потребление пива явля¬ется первопричиной искалеченных судеб миллионов наших соотечественников. Наркологи утверждают, что алкоголь является самым агрессивным из нарко¬тиков, а пивной алкоголизм характеризуется особой жестокостью. Этим и объясняется завершение пив¬ных вакханалий драками, убийствами, изнасилова¬ниями и грабежами.
О губительных для общества последствиях пиво- пития, особенно для молодого поколения, являются и майские события 2002 г. на Манежной площади Москвы, когда возбужденные пивом футбольные фа¬наты устроили "широкомасштабные показательные избиения" не только соотечественников, но и граж¬дан других стран. Был забит до смерти выпускник одной из московских школ, случайно оказавшийся в толпе пьяных подростков и молодежи, громящих автомашины и витрины магазинов, жестоко изби¬вающих попавшихся под руку людей...
Все эти события подтвердили: агрессию рождает алкоголь и безделье.
Рост потребления пива в России
Судя по уровню производимого и реализуемого в торговле пива, Россия в настоящее время вошла в число стран, население которых занимает "передо¬вые" позиции по употреблению этого изделия, по- прежнему считающегося слабоалкогольным и даже "безалкогольным". И это несмотря на то, что главный санврач России Г.Онищенко от лица всей медицины выступил в "Учительской газете" со статьей о вред¬ных последствиях потребления пива. Согласно иссле¬дованиям, проведенным кафедрой биомедицинских основ безопасной жизнеспособности Красноярского государственного университета, из четырех тысяч опрошенных человек в возрасте от 7 до 20 лет, в числе первоклассников оказалось 48% употреблявших ал¬когольные напитки, что в 12 раз превосходит показа¬тели 10-12-летней давности.
...Рост потребления пива в стране происхо¬дит за счет подростков и женщин детородного возраста.
Реклама пива умалчивает о вреде
Такой многократный скачек в потреблении пива неудивителен, если учесть настойчиво навязываемую, разнообразную по способу преподнесения пивную ре¬кламу доверчивым россиянам, не имевшими до этого опыта противостояния ей. Чего стоят красочно оформ¬ленные огромные щиты в городах и на транспортных магистралях, рекламирующие чрезвычайную "полез¬ность" пива, и убийственная ежедневная назойливая реклама пива на телевидении.
А как можно пройти мимо звучащего с телевиде¬ния рекламного призыва, относящегося к пиву: «Есть вещи, ради которых стоит жить!»?
Ни в одном СМИ не сообщалось, что по вредности для организма пиво может сравняться только с само¬гоном, т.к. в процессе спиртового брожения и в пиве и в самогоне в полном объеме сохраняются сопутству¬ющие алкоголю гораздо более ядовитые соединения (побочные продукты брожения.) Это альдегиды, си¬вушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их до¬пустимой концентрации в водке, полученной из спир¬та высшей очистки.
Пивиой алкоголизм ведет к деградации поколений
На кого рассчитывают рекламодатели пива?
Прежде всего, на обывателя, верящего всем кра¬сивым сказкам о доступном ему по цене "напитке". Что же касается красивых картинок с пивом на щи¬тах и коротких рекламных "водевилей" на ТВ, то они, прежде всего, адресованы молодежи, чтобы не поте¬рять клиентуру в ближайшем будущем. В результа¬те на глазах родителей трезвые дети превращаются в пьющую молодежь, а пьющая молодежь в родителей- пьяниц. Неужели не ясно, что пивная субкультура — это начало культуры наркотизма, ведущей к де¬градации поколений, а в конце концов — к гибели всего народа.
Миф об отечественном производителе пива
Чем же объяснить непонимание этой страшной перспективы со стороны российских законодателей? Принято считать, что производство пива и торговля им пополняет бюджет государства. Исходя из этого, потребитель пива - это истинный патриот России, по¬могающий отечественному производителю.
В настоящее время в Российской Федерации су¬ществует около 300 пивоваренных заводов, и абсолют¬ное их число принадлежит иностранному капиталу:
концерн "Балтика " - Скандинавия, пиво "Невское" - Дания
пиво "Холстер " — Германия
"Миллер " — Америка
"Старый мельник" — Турция "Толстяк" — Бельгия
"Бочкарев" — Испания
"Золотая Бочка "— Южная Африка
Следовательно, поклонники пива поддерживают не отечественного, а иностранного производителя,
что не идентично понятию "патриотизм".
Так что пора освободится россиянам от иллюзий и вспомнить наставление столетней давности цар¬ского генерала А.Нечволодова: «Путь России от разорения к достатку - это путь трезвой Рос¬сии». Необходимо, чтобы депутаты всех уровней трезво рассмотрели, наконец, алкогольную ситуа¬цию в целом по стране и приняли закон о государ¬ственной антиалкогольной политике, а в частности ~ признали пиво алкогольным изделием, каким оно фактически является.
Истинные патриоты России обращаются ко всем взрослым и детям с просьбой: воспитайте детей трезвенниками!
3. Коробкина
Доктор технических наук, профессор
К чему приводит потребление пива
Пиво, как любой алкогольный напиток, действует на всех по-разному. В зависимости от выпитой дозы он может влиять отрицательно на физическое и пси¬хическое здоровье, а также на социальные отноше¬ния: чем больше человек выпил, тем сильнее действу¬ет на него "пивной алкоголь".
Пивной алкоголизм — не выдумка. По данным статистики, в России в настоящее время 56 тыс. не¬совершеннолетних алкоголиков, в том числе пив¬ных. Все напитки, содержащие алкоголь, включая пиво, разрушают сосуды, и клетки мозга через какое-то время погибают. Даже после умеренного потребления спиртного в мозгу человека образует¬ся кладбище из погибших нервных клеток, а через несколько лет его мозг сморщивается, уменьшает¬ся в объеме — это уже установлено с помощью ком¬пьютерной диагностики.
Датские ученые установили, что при "умеренном"потреблении алкоголя уже через четыре года у пьющих сморщенный мозг обнаруживается в 85% случаев. Вот как паталогоанатом описывает мозг "весельчака и балагура", который, по мнению друзей, пил пиво и водку "умеренно и культурно":
— Изменения в лобных долях мозга видны даже без микроскопа, извилины сглажены, атрофированы, множество мелких кровоизлияний. Под микроскопом видны пустоты, заполненные серозной жидкостью.
Кора мозга напоминает землю после того, как на нее сбросили бомбы — вся в воронках. Здесь каждая вы¬пивка оставила свой след.
Разговор об "умеренных" дозах и "культурном винопитии" — это ловушка для простаков.
Ф.Углов. "Пейте квас!"
Среди последствий употребления пива выявлены:
— изменения в нервных клетках: набухание нейронов, образование "клеток-теней", уменьше¬ние удельной плотности нейронов;
— уменьшение митохондрий в клетке;
— исчезновение аппарата Гольжди;
— изменения в пищеводе и желудке; некрозы в сердечной мышце;
— хронический гепатит и т. д.
Тем, кто пьет пиво
Жажда
В нашей многострадальной Родине пиво относит¬ся к весьма странному виду напитков - на российском официальном деловом рынке они называются "пиво- безалкогольными". Российский закон "об обороте ал¬когольной продукции" не относит пиво к категории спиртных напитков, а приравнивает его к безалко¬гольным. То есть к «жаждоутоляющим или актив¬но влияющим на метаболизм (минеральным)». Наша пивобезалкогольная индустрия предлагает потребителю самый большой список ассортимент¬ных единиц. Уж чего-чего, а пива у нас - как и снега - однозначно хватит на всех.
А практически все его и пьют. На завтрак, обед и ужин, в перерывах между едой. Перед работой, на работе и после работы, перед сном, с сигаретой, с плеером, с газетой, дома или в гостях, на тусовках или в одиночестве. В поезде, в метро, в электричке, в бане, в баре, в клубе, на улице, в ванной, в самолете. Женщины в процентном соотношении - чуть мень¬ше, причем за счет старшего советского поколения. Мужиков, не отказывающихся от пивка практически каждый день, а иногда и по вечерам, у нас в стране - подавляющее количество.
Реклама пива в нашей стране не имеет практи¬чески никаких ограничений — напрямую оно не втюхивается разве что детям дошкольного и младшего школьного возрастов. Спонсоры крупнейших спор¬тивных чемпионатов страны, музыкальных фести¬валей стадионного и даже аэродромного масштабов, праздничных народных гуляний и других глобаль¬ных отечественных массовок - самые популярные марки пива - "Балтика", "Бочкарев", "Старый мель¬ник", "Клинское", "Золотая бочка" и т. д.
Среди олимпийских дисциплин — армрестлинг, пивная тяжелая атлетика, пивные автогонки, скоро- питие (кто быстрее и больше всех выпьет) и профессио¬нальная дегустация (так и анонсируется!) всевозмож¬ных сортов пива. В числе "профессионалов" заявлены члены московской мэрии и правительства, известные бизнесмены, популярные актеры и музыканты. Это уже даже не рекламный ход по продвижению опреде¬ленных сортов пива на рынок, а весьма конкретная стратегия формирования государственной культуры отдыха. В медицине она называется "алкоголизм".
Химическая зависимость
По определению ВОЗ существует четыре стадии алкоголизма - тяжелой болезни, в основе которой лежит химическая зависимость - психологическая и физическая. Стадия первая - это эпизодическое (празд¬ники, юбилеи и т. д.) употребление алкоголя, стадия вторая - употребление не реже, чем 1 раз в месяц, тре¬тья - не реже 1 раза в неделю (сюда входит и так назы¬ваемый генеральский алкоголизм - по выходным). Чет¬вертая, по статистике - практически неизлечимая из-за сильной психологической зависимости, подразумевает систематическое употребление алкоголя чаще 1 раза в неделю. Алкоголизм формирует деперсонализацию и деградацию личности и целый ряд хронических забо¬леваний - ожирение, гипертонию, стенокардию, токси¬ческий гепатит (с постепенным переходом в цирроз или рак печени) и грубые нарушения обмена веществ.
Пиво является полноценным алкогольным на¬питком, а благодаря ускоренному всасыванию вызы¬вает даже более выраженные симптомы опьянения, чем водка. Пивной алкоголизм такой же пагубный, как и любой другой, а учитывая, что его преподносят как жаждоутоляющий и чуть ли не оздоровитель¬ный напиток - для Homo russian даже опасней. На¬верняка ты обращал внимание (а возможно, и делал это сам) на то, что по утрам в общественном транс¬порте многие пьют пиво. Это не завтрак, это "опо¬хмелка". Главный детский нарколог России Алексей Надеждин недавно сделал официальное заявление, что пивной алкоголизм распространяется среди молодежи, без преувеличения, в геометрической прогрессии. В результате опросов и исследований, проведенных во время диспансеризаций, медики по¬лучили ошеломляющую статистику: каждый третий 16-17-летний подросток выпивает до 3-х литров пива в день! Учитывая, что наркологи считают пол¬литра пива эквивалентом 60 граммам водки, то выхо¬дит, что такой подросток употребляет до 400 граммов водки ежедневно. Нужно ли снова и снова вдаваться в подробности того, какое будущее ждет молодежь с по¬добного рода образом жизни? По прогнозам доктора Надеждина, уже через 5-7 лет станет очевидно, что алкоголизм из нашей национальной болезни превра¬тится в очевидную национальную драму, и уже сегод¬ня требуются сверх усилия для ее предотвращения.
Крайне обеспокоен ситуацией и главный сани¬тарный врач страны - Геннадий Онищенко: «Де-факто, на сегодняшний день в нашей стране раз¬вернута агрессивная, направленная на молодежную среду, реклама алкогольных напитков. Другого опре¬деления этому явлению нет и быть не может. Образ хронического алкоголика, например, того, который ушел под Новый год, а вернулся только 8 Марта, вы¬зывает симпатию и сочувствие. По статистике, в среднем каждый россиянин в год выпивает 30 литров пива, и это не считая 14 литров чистого спирта на душу населения от крепких напитков. В результате безудержной рекламы якобы "безалкогольный и полез¬ный напиток" стали пить даже подростки и дети».
Стоит заметить и тот факт, что любая анти¬рекламная и объективная информация о пиве в оте¬чественных СМИ практически отсутствует. Если в Сети набрать в поисковике слово "пиво", то первые небольшие заметки о его вреде появляются лишь на 7-8-й страницах результатов поиска. А все остальное
- одна сплошная реклама, причем порой доходящая до неадекватности: «Стакан пива ежедневно обеспе¬чивает поступление шести миллиграммов кремния
- это около 20 процентов нашей дневной потребно¬сти», «Пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток - люди, регуляр¬но употребляющие пиво, стареют значительно мед¬леннее, чем те, кто пиво не пьет», «Пиво выводит из организма канцерогенные вещества и снижает риск заболеть раком», «Пиво выводит из организма соли алюминия, и ни одна другая жидкость этого сде¬лать не может», «Пиво оказывает успокаивающее, болеутоляющее и гипнотическое действия, тормо¬зит рост и размножение бактерий», «Ложка меда на кружку подогретого пива - и простуду как рукой снимет», «После материнского молока пиво - самая подходящая пища для детей», «Бояться Бога - бла¬гостно. Пить пиво - радостно. Так бойтесь Бога и пейте пиво - живите в благости и радости!», и, на¬конец, «У пива один недостаток - в нем мало кало¬рий, а те, кто утверждают, что от пива толстеют, - просто ничего не понимают».
Живот
Недавно группа итальянских ученых объявила, что в избыточном весе и ожирении среди мужчин виноват ген DD, присутствующий у 40% жителей Земли. Экспе¬римент на 300-х рабочих продолжался 20 лет, и вот его резюме: носители гена DD накапливают на 50% гораздо больше жира, чем те, у кого этот ген отсутствует. Мол, любители пива всего мира могут совсем уж расслабить¬ся: от них ничего не зависит - размер так называемого пивного живота с рождения запрограммирован в ДНК. Между тем, по оценкам все той же ВОЗ (World Health Organisation - WHO), в 2000 году на нашей планете от ожирения страдало около 300 млн. человек. Чис¬ло увеличилось на 200 млн. всего за пять лет. 70% из этих 200 млн. - пивные алкоголики.
То есть, опять же, пивной живот - отнюдь не про¬фанация. В медицине даже есть специальный нозоло¬гический термин - "болезнь бюргеров", пришедший к нам из Германии, бывшей родины пивной традиции. (Сегодня больше всего пива выпивается однозначно в
России.) Причем в симптомы этой болезни входит не только диспропорционально огромное "каплевидное" пузо, но и целый набор дополнительных аксессуаров: одышка, остеохондроз позвоночника, хроническая отечность, одутловатость и низкая толерантность к физическим нагрузкам. Как видишь, пивной алкого¬лизм плюс ко всему прочему способен превратить тебя в эстетически-отталкивающего субъекта, который со временем способен общаться лишь с телевизором и себе подобными - бухими толстяками.
Рост пивного живота зависит не только от количе¬ства выпитого пива. Порочный механизм заключает¬ся в том, что:
— алкоголь стимулирует центры аппетита, вызы¬вая эпизоды булимии.
— Плюс у пивных алкоголиков со стажем неизбеж¬но формируется токсический гепатит, который в свою очередь вызывает специфическую дисфункцию пече¬ни - жировой гепатоз. Вследствие этой дисфункции в кишечнике не происходит полноценного расщепления желчью пищевых жиров, и они стремительно начина¬ют откладываться в характерных местах. К слову, для мужчины, помимо формального нездоровья, в этом есть один особенно неприятный момент - его фигура быстро и настойчиво начинает приобретать женский силуэт.
И это еще не все... Немцы заедают пиво сосиска¬ми с капустой и запеченными свиными рульками. Ан¬гличане - картофелем фри с жареной треской. Чехи - моравскими колбасками. Но, пожалуй, только в России существует поистине культовая закуска под пиво - вобла. В России XX века вобла пришла на сме¬ну ракам. И если раки, обладающие нежнейшим вку¬сом, несомненно полезны из-за высокого содержания белков и аминокислот, то вместе с воблой за один вы¬пивон в среднестатистический российский организм поступает 5 суточных норм хлорида натрия - пище¬вой соли. Такими темпами уже к 35-40 годам же¬лезно гарантирована злокачественная гипертония, атеросклероз и, как следствие, стенокардия, каж¬дый приступ которой может закончиться инфарктом миокарда. Из-за воблы, в целом, российский рынок наводнился пивными закусками - сухариками, су¬шеными морепродуктами, чипсами, в каждом из ко¬торых один из основных компонентов - соль. Такие вот витамины...
Вот теперь, пожалуй, все. Резюме? А какое уж тут резюме... Пить и жрать, чтобы было хорошо. Добро пожаловать в XXI век, мужики!
Алексей Самохин http://www.fakel.org/print.php/?id=29&art_id=472
9 Напиток вкусен, но коварен...
«И я там был, мед-пиво пил...» - не одна русская народная сказка заканчивается подобным описанием разгульного пиршества. Пиршества по поводу свадь¬бы, именин и прочих праздников. Времена измени¬лись. Сегодня - то же пиво у многих - непременный атрибут повседневной жизни. Его пьют дома и на работе, в одиночестве и в компании... Пьют из пла¬стиковых и стеклянных бутылок, жестяных банок, огромных кружек. Пьют мужчины и женщины, ста¬рые и молодые... Пиво стало своеобразным символом, атрибутом уверенности, успешности. Да и как иначе? Ведь все знают, что за пивом идет "самый красивый, нарядный, умный". Его употребляют люди "с настоя¬щим мужским характером". Употребление пива - са¬мая легкая дорога к успеху, веселой компании и от¬дыху "по кайфу". Вспомним, откуда это? Правильно, из пивной рекламы. А она, в свою очередь делает все, чтобы пропагандируемый ею товар покупали и пили, пили, пили... Что в итоге и происходит.
Возраст, в котором пиво пробуют впервые, упал с 16 лет до 12-14, причем подростки предпочитают пить крепкие сорта и побольше. Это, конечно же, не алко¬голизм, просто девушкам нравятся такие парни, у ко¬торых из каждого кармана торчит по бутылке (мы так одеты, потому, что мы так пьем).
А между тем, сегодня врачи всерьез озабочены увеличением алкогольной зависимости среди подрост¬ков. По данным статистики, в последние годы процент подростков с диагнозом "алкоголизм" в возрастной группе 12-16 лет составил 5%, 17-25 лет - 10%, при¬чем многие из них впервые попробовали алкогольные напитки еще в детстве, в 8-9 лет.
В массовом сознании бытует мнение, что пиво - слабоалкогольный и совершенно безвредный напиток. Действительно готовится оно из очень полезного продук¬та - ячменя, который содержит белки, жиры, углеводы и витамины. Но вот в пивном сусле микробы брожения поедают этот прекрасный продукт, используя его для своего роста и размножения. Обладая мощным мочегон¬ным эффектом, пиво беспощадно вымывает из организ¬ма "стройматериалы" - белки, а также жиры, углеводы и микроэлементы, особенно калий, магний и витамин С, что для растущего человека - катастрофа. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, возникает сухость кожи, боли в икрах, слабость в ногах. Дефицит магния опасен тем, что меняется фон настроения, чело¬век становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. С вымыванием витамина С снижается иммунитет, развивается гипоксия мозга, страдает интеллект, чаще возникают простудные заболевания.
Дружелюбная атмосфера, приятная компания, много пива - это только одна сторона медали. Как и всякий алкогольный напиток, оно вызывает опьяне¬ние. Дозу алкоголя, необходимую для состояния вы¬раженного опьянения, набрать с помощью пива до¬статочно просто. Одна бутылка пива в среднем равна 50-60 граммам водки. Пиво вызывает зависимость и часто оно - ступенька к потреблению водки. Выпитое в большом количестве пиво расслабляет человека и может побудить его попробовать легкие, а затем тя¬желые наркотики. Получается, что от пивного алко¬голизма один шаг до наркотиков.
В пиве, кроме 1,5-8% алкоголя, есть еще 5-8% веществ, объединенных названием "экстрактивные". Среди них мальтоза, способствующая отложению жи¬ров, валериановая кислота - известное успокаиваю¬щее средство, алкалоид химулин, эфирные масла, ви¬тамины группы В, другие азотистые и минеральные вещества. И все они действуют так, что пиво действи¬тельно помогает расслабиться и отдохнуть.
Любитель пива постепенно приучается не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к "успокаивающему нервы" седативному средству. Посте¬пенно такое приятное расслабление хочется повторять и повторять - пиво становится необходимым элементом отдыха и расслабления. Дозы приходится увеличивать. Употребление пива становится привычкой, а его состав¬ляющие подобно настоящим наркотикам включаются в обмен веществ. А поскольку в глазах общества пиво практически не считается алкоголем, и его частое упо¬требление не вызывает никакой! тревоги, продолжение "пития" вызывает алкоголизм. Причем, пивной алкого¬лизм формируется гораздо быстрее водочного.
Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и "несерьезности в градусах" бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм — это тяжелый, трудно поддающийся лечению вари¬ант алкоголизма.
Ученые провели исследования и выяснили, что пиво влияет на человеческий организм гораздо пагуб¬нее других алкогольных напитков.
Во-первых, пиво способствует расширению гра¬ниц сердца. Оно провисает, становится дряблым, его функции живого мотора ослабевают. Это явление на¬зывают синдромом "пьяного сердца" или по-другому "капронового чулка".
Во-вторых, потребление пива подавляет выработ¬ку мужского гормона метилтестостерона. Как след¬ствие, у "пивоголиков" расширяется таз, сильно уве¬личиваются в размерах молочные железы (попросту говоря, начинает расти грудь), снижается потенция, а у "пивоголичек" риск заболеть раком груди растет пропорционально выпитому.
В-третьих, пиво очень пагубно влияет на клетки головного мозга. Главное действующее вещество в пиве - этиловый спирт, этанол. Точ¬но так же, как и в водке. Постоянное потребление этанола влияет на интеллект человека, снижает его способность к обучению.
Если подростку на неделе надо как минимум два раза "отведать" крепкого пива, то это уже ука¬зывает на устойчивую психическую зависимость от алкоголя.
Начало пути - рюмка, середина - выпивающая компания, легкая выпивка, пара рюмок за обедом. Конец - в тюрьме за убийство в пьяном виде, за рас¬трату, в психической больнице, в могиле от случай¬ной легкой болезни».
Джек Лондон
«Пьянство — причина слабости и болезненно¬сти детей».
Гиппократ
Речъ о тех, кто " практически не пьет".
Этот новый и не совсем гармоничный для слуха термин очень скоро обещает стать бичом современной молодежи.
Бытует мнение, что алкоголик - это человек си¬стематически и без меры употребляющий водку. Оказывается, мнение это абсолютно ошибочно, а ал¬когольная зависимость вполне может развиться и от пива, и от безобидной, на первый взгляд, слабоалко¬гольной ром-колы.
Кумиры в рекламе
Засилье рекламы порождает проблемы употребле¬ния. Когда пиво рекламирует Шевченко - футболист, спортсмен, или братья Кличко рекламируют "Черни¬говское", вряд ли сформируется мысль о его вреде для здоровья. Реклама достигла своей цели: пиво - один из самых потребляемых напитков. На душу населе¬ния, включая немощных стариков и новорожденных младенцев, сегодня приходится более 40 л.
Подростки, не расстающиеся бутылками пива, молодые мамы с колясками, цедящие пиво из банок, - сегодня привычное зрелище. Пивной алкоголизм на сегодняшний день является тотальным. В перспекти¬ве эти люди перейдут на более крепкие напитки. Пиво - это пусковой момент. Обычно дальше "идет" весьма популярный среди молодежи "ерш". «Пусть лучше пьют пиво, чем водку», - думают родители парня- студента, наблюдая, как сын поглощает очередную бу¬тылку "Черниговского". А зря. Пиво приводит к алко¬голизму с таким же успехом, как и водка, только чуть медленнее, и здоровье человека рубит "по-своему".
За счет поглощения большого количества жидкости в виде пива, прежде всего, нарушается функции почек и развивается болезненное увеличение сердца (гипертро¬фия миокарда). Плюс своеобразные нервно-психические изменения - определенная апатичность. Страдает пе¬чень: все её ферменты резко повышаются, что говорит о самом настоящем токсическом поражении.
По чуть-чуть ...
Есть противники и сторонники ежедневного упо¬требления алкоголя. Среди сторонников встречаются даже доктора, убежденные, что ежедневное употре¬бление алкоголя в малых дозах оказывает благопри¬ятное воздействие на системы организма. Но где же в таком случае грань между нормой и зависимостью?
Главный врач Краматорского наркологического диспансера Александр Кузьминский: «Каждый эту грань определяет сам для себя. Один говорит: Я вот 20 грамм выпиваю - и всё. И если даже по 20 граммов ежедневно, то не страшно...»
Ну, а девушки...
Спивается не только сильная половина, но и пре¬красная. Среди женщин были случаи, когда алкого¬лизм развился на протяжении двух лет при употре¬блении "джин-тоника". Дозировка "джин-тоника" сама по себе высокая, плюс газированная основа, ко¬торая обеспечивает тотальное всасывание алкоголя в кровь. И если то же шампанское быстро действует, но и быстро "выветривается", то слабоалкогольные напитки "держатся" значительно дольше, поэтому из состояния их передозировки выходить значитель¬но тяжелее. А казалось бы...
Что делать?
Лучшая профилактика - задать себе вопрос: «Что ты хочешь от этой жизни?» И тебе самому станет все ясно. Если нет, то консультации врачей в центре ано¬нимного лечения бесплатные и анонимные: можно не давать абсолютно никаких данных о себе.
И еще. Не нужно садить ребенка со взрослыми за стол и давать в ручку рюмку с газированным напит¬ком, чтобы «чокнуться». Психологически должно быть хоть какое-то табу.
Цифры
По данным социологического опроса 4 тысяч человек (от 7 до 20 лет), установлено: 48% (!) перво¬классников уже знакомы со вкусом пива.
С диагнозом "алкоголизм" на учете в наркодиспан¬сере г. Краматорска состоит 2 подростка, с диагнозом "пьянство" состоит 24 подростка, в группе риска по ал¬коголизму состоит также 24 подростка, из них 10 дево¬чек, в общей сложности на учете состоит 50 человек.
В тему
Обычно классические проявления алкоголизма (абстинентный синдром и запои) при систематиче¬ском употреблении пива сдвигаются на более старшие годы. Но вы посмотрите, о каких годах идет речь!
« При начале систематического употребления пива в 11-12 лет симптомы алкоголизма у подростка могут сформироваться к 14-15 годам. Как правило, это под¬ростки, у которых семья неблагополучная. Но если ребенок растет в нормальной семье, родители долж¬ны понимать, что для подростка и две бутылки пива в месяц - это уже очень опасная система!» - предупре¬ждал главный детский нарколог Минздрава России в 2003 Алексей Надеждин.
Оксана Черникова
по информации: гл. врача наркодиспансера Александра Кузьминского и врача наркологического диспансера Екатерины Кузьминской.
Отсроченное пьянство...
Промозглый осенний день. Холодно, моросит дождь. Летние кафе уже убраны. На лавочке сидят четверо парней. Рядом полуторалитровые бутылки с пивом. Лица ребят в предвкушении выпивки радост¬но возбуждены... Я не хочу никого учить, я просто пы¬таюсь привлечь ваше внимание к проблеме пивного алкоголизма. А пить или не пить пиво - пусть каж¬дый решает сам.
Несколько дней я пыталась выяснить, что думают об этой проблеме самые разные люди - специалисты-наркологи, алкоголики, ведущие трез¬вый образ жизни, и самые обычные молодые люди... И вот что у меня получилось:
Веселая стайка девчат и парней с баночками пива в руках весело отмахнулись: первый раз об этом слы¬шат. Кто-то пошутил по этому поводу: «А что, разве есть проблема? Ну, значит, все мы - алкоголики».
А мне шутить совсем расхотелось, когда я побыва¬ла в III отделении Областного наркодиспансера на ул. Инструментальной в Оренбурге... Первое, что броси¬лось в глаза: тяжелые двери с массивными замками.
Подозрительный взгляд санитарки. Внутрь пропу¬стили только с разрешения врача. Центр переполнен. Кровати стоят даже в коридорах...
На мой вопрос, как часто сюда попадают пивные алкоголики, врачи отвечают, что сейчас - не сезон. Сезон начнется с наступлением весны и открытием летних кафе. А в холодное время года в отделении обычно лежат 1-2 таких пациента.
Горькова Галина Ивановна, нарколог-психолог: «Ежедневная доза пива наших пациентов - 1,5-Зл; больные говорят, что оно дешевле, прият¬нее на вкус, вот и хочется попробовать.» Из беседы с Г. 42-х лет, не пьет 6 лет: «Все мы когда-то начинали с пива и шампанского...»
Горькова Галина Ивановна, нарколог-психолог: «Вместо того, чтобы ориентировать людей на духовные ценности, нам просто-напросто на¬саждают алкоголизм. Из-за рекламы у людей нет критического отношения к пиву».
За день до моей встречи с врачами в центр посту¬пила пациентка, употребляющая только легкие спирт¬ные напитки. Мне не удалось поговорить с ней, т.к. женщина еще не пришла в себя. Да и вряд ли бы она со¬гласилась на разговор. Больные, приходя в себя, кроме похмельных страданий испытывают непереносимые муки совести. Алкоголизм, будь он пивной или водоч¬ный - неважно, страшным образом действует на орга¬низм женщины. Мало того, что прекрасная половина человечества гораздо быстрее спивается, она полно¬стью теряет человеческий облик. Женщины, бредущие мне навстречу по коридору, стыдливо опускали глаза. Мне было страшно видеть их опухшие спитые лица, всклоченные волосы, трясущиеся руки. В потерян¬ных взглядах одновременно - стыд и желание выпить.
Может быть мнения людей, столкнувшихся с этой страшной болезнью, заставят кого-то заду¬маться? Ведь, если у человека есть проблема - неза¬висимо, осознает он ее или нет - то рано или поздно он может спиться. И неважно, с чего он начинает и чем заканчивает.
Оксана Гайнулина
Существует ложное представление, что вредны лишь крепкие напитки, а те, в которых алкоголя не¬много, как, например, пиво, даже полезны. Различ¬ные сорта пива содержат от 2,5 до 6% спирта. Под¬считано, что в 2-х кружках пива столько же алкоголя, что ив 100 г водки. По результатам исследований от¬ечественных и зарубежных ученых установлено, что под действием пива возбужденная слизистая оболоч¬ка желудка увеличивает выделение сока, появляется ощущение голода. Но такой сок содержит много со¬ляной кислоты, беден ферментами и не улучшает пи¬щеварения. Вредно пиво и для спортсменов, посколь¬ку его потребление ведет к потере спортивной формы и наносит заметный вред общему здоровью.
...Среди любителей пива цирроз печени и гипер¬тоническая болезнь распространены так же часто, как и среди приверженцев крепких спиртных напит¬ков. У лиц, систематически потребляющих в больших количествах пиво, смертность от рака в 2 раза выше средней. Особый вред пиво наносит растущему орга¬низму, так как обычно при употреблении его возника¬ет тяга к спиртным напиткам, а затем раннее пьянство и алкоголизм.
Донченко Л.В.. Надыкта В Д. Безопасность пищевой продукции: Учебник. 2-е изд., перераб. идоп. — М.: ДеЛи принт, 2005.
84
В ОБ УПОТРЕБЛЕНИИ ПИВА В ПОДРОСТКОВОЙ СРЕДЕ
Из анализа анкетирования школьников 6-11 классов
Пивные дети
Об употреблении пива в подростковой среде
Пивной алкоголизм - беда молодых
В зависимости от роста продаж растет детский алкоголизм и алкогольные психозы
Насколько вреден пивной подростковый алкоголизм.
Куда можно обратиться, если ребенок пьет пиво?
Из анализа анкетирования школьников
6-11 классов
Проведенное анонимное анкетирование 44 школьников (20 мальчиков и 24 девочек) в возрасте от 11 до 17 лет показало полную осведомленность подростков о "здоровом образе жизни", но для себя лишь 15 человек (11 девочек и 4 мальчика, преимуще¬ственно в возрасте до 13 лет) считают нужным его придерживаться.
К сожалению, не только общество, но и непо¬средственное окружение детей — семья, друзья, не¬дооценивает пагубное влияние рекламы пива и си¬гарет на улицах. Она приносит непоправимый вред не только здоровью, но и всему нашему будущему, ибо без молодежи, именно здоровой молодежи, у на¬шей страны его не будет.
Алкоголь
Тревожной является ситуация с употреблением алкогольных напитков, в том числе и пива: пиво упо¬требляют 17 мальчиков из 20 начиная с 12 лет, пиво пьют все мальчики в 14 и 15 лет, а девочки — 15 чело¬век из 24 (больше в 14-летнем и 15-летнем возрасте).
Вообще употребляют различные алкогольные напитки 31 школьник из 44 (около 70%), к 17 годам употребляют алкоголь все.
Около 20% опрошенных из числа употребляю¬щих алкоголь 6 человек, (около 20%) употребляют его 1 раз в неделю и чаще и даже ежедневно.
При анализе мотивации употребления алкоголя оказалось, что родители (13 человек из 31-40%) явля¬лись инициаторами употребления алкоголя у своих детей, причем больше у девочек (в возрасте 15 лет 5 девочкам из 7 алкоголь предложили родители).
Сверстники вовлекали школьников в употребле¬ние алкогольных напитков в 14, 16 и 17 лет.
Выводы :
1. 70% опрошенных школьников употребляют алкогольные напитки, в том числе и пиво.
2. 40% родителей вовлекают своих детей (больше девочек 15-летнего возраста) в принятии участия в засто¬льях с употреблением различных алкогольных напитков.
3. В компанию сверстников, пьющих алко¬голь школьники вовлекаются в 14 лет, в 16 и 17 летнем возрасте.
4. Ассортимент винно-водочных изделий весьма разнообразный. Он включает в себя как некрепкие, так и крепкие алкогольные напитки.
5. В комплекс профилактических мероприятий должна быть включена и работа с родителями по недо¬пущению втягивания подростков, особенно девочек, в среду алкогользависимых людей.
Ольга Извекова
ПИВНЫЕ ДЕТИ*
ТОТ беспредел, что долгие годы творится с ре¬кламой пива на отечественном телевидении и в дру¬гих средствах информации, не может не возмущать.
ww jciuijjcu/raiHH пива в подростковой среде
Подростки, не расстающиеся с бутылками пива, мо¬лодые мамы с колясками, цедящие пиво из банок...
Особый диагноз
В РЕЗУЛЬТАТЕ эпидемии гриппа у нас приходят и уходят, а вот волна пивного алкоголизма накатыва¬ет по нарастающей... Еще бы: пиво — один из самых потребляемых в России напитков. На душу населе¬ния, включая немощных стариков и новорожденных младенцев, сегодня приходится более 40 л, а в Москве — 60 л. По данным Минздрава РФ, частота употребле¬ния алкоголя детьми до 14 лет за последние 5 лет уве¬личилась почти вдвое...
Строго говоря, заболевания «пивной алкоголизм» нет. В официальном списке болезней, утвержденном ВОЗ, этот диагноз не фигурирует. Есть просто «алко¬голизм». Но в зависимости от того, на каком напит¬ке он «растет», течение болезни может быть разным. Пиво приводит к нему своих «поклонников» с таким же успехом, как и водка, только медленнее (обычно), и здоровье человека рушит «по-своему». За счет по¬глощения большого количества жидкости в виде пива прежде всего нарушаются функции почек и разви¬вается болезненное увеличение сердца (гипертрофия миокарда). В наркологические больницы поступа¬ют подростки, для которых выпить до 3-5 (!) л пива в день — привычное дело. При том, что для человека норма — всего 1,5 л общей жидкости в день.
Плюс своеобразные нервно-психические изме¬нения — определенная апатичность, что связывают с неблагоприятным влиянием кадмия. Печень тоже страдает, все ее ферменты резко повышаются, что говорит о самом настоящем токсическом пораже¬нии. Долго ли не сформировавшийся организм под¬ростка выдержит такие атаки?
«практически не пьем... >t, или Wiupuicnnuc имаиои
У детей и подростков механизмы мозга не такие, как у взрослых, — во многом благодаря этому, с одной стороны, они не так быстро спиваются, с другой стороны — подростковый алкоголизм, практически не лечится.
Обычно классические проявления алкоголизма (аб¬стинентный синдром и запои) сдвигаются на более стар¬шие годы. Но вы посмотрите, о каких годах идет речь!
«При начале систематического употребления ал¬коголя (пива) в 11-12 лет симптомы алкоголизма у подростка могут сформироваться к 14-15 годам. Как правило, это подростки, у которых семья неблагопо¬лучная, или это дети безнадзорные. Но если ребенок растет в нормальной семье, родители должны пони¬мать, что для подростка и две бутылки пива в месяц — это уже очень опасная система!» — предупреждал еще в начале 2000-х годов на тот момент главный детский нарколог Минздрава РФ Алексей Надеждин.
А сегодняшним растущим личностям со всех теле¬каналов сто раз в день кричат, как это хорошо и пра¬вильно — пить пиво! Эту идею наши дети впитывают с младенчества. Может, кому-то и смешно, что карапуз вместо «мама, папа» первое слово сказал «пиво Пит!» Подростки же «делают свою жизнь» с героев рекламы намного охотнее и легче, чем взрослые. И пить пиво они стали больше.
В результате врачи-наркологи констатируют: ко¬личество подростков с диагнозом «алкоголизм» воз¬растает. Более того — последние два года появились случаи алкогольных психозов у несовершеннолетних.
Наступим, на грабли?
«ЗАЩИТНИКИ» пива аргументируют — при¬зовем людей пить пиво, и меньше станут пить вод¬ки. В Скандинавских странах этот постулат прове¬рили жизнью. Для специалистов результат не стал неожиданностью: количество потребляемого пива выросло резко, при этом потребление крепких напит¬ков не уменьшилось вовсе.
Многие до сих пор верят, что алкоголь полезен для здоровья. В этом есть рациональное зерно, но точнее — рациональная крупинка. По данным ВОЗ, алкоголь мо¬жет быть полезен лишь в старшем возрасте и не более 12,5 мл чистого алкоголя в неделю. Если вы считаете себя вступившим во вторую половину жизни, можете определить вероятно-полезную для себя дозу, учиты¬вая, что в бутылке пива примерно 20 мл чистого ал¬коголя... В конце концов, пить или стать абсолютным трезвенником — это глубоко личное дело каждого чело¬века. И каждая отдельная личность вправе решать это по-своему. Главное, чтобы личности наших детей фор¬мировались не только под влиянием рекламы, которая сегодня внушает, что неотъемлемая часть жизни — это пиво. Тоже мне великая ценность...
= Справка------------------------------------------------------------------ Дети- и подростки-алкоголики:
По данным официальной статистики, на конец 2006 года на учете в ЛПУ с диагнозом алкоголизм и алкогольные психозы состояло 108 детей в возрасте 0-14 лет и 1982 подростка (15-17 лет). Т.е. 2 тысячи 90 человек, не достигших 18-летнего возраста, - уже ал¬коголики (а сколько не учтено?!).
Кроме того, на профилактическом учете состоя¬ло почти 8 тысяч детей и более 64 тысяч подростков, т.е. около 72 тысяч детей.
Детей и подростков, подверженных алкоголиз¬му (это только выявленных!) - на конец 2006 года было в России почти 74 ООО человек!
Взрослые-алкоголики:
На конец 2006 года на учете в ЛПУ с диагнозом алкоголизм и алкогольные психозы состояло 2 млн.
152 тыс. человек и на профилактическом учете - еще около 400 тыс. Всего - более 2, 5 млн. человек.
Официально умерших от отравлений алкоголем только за 2006 г. - 33 ООО человек.
ИТОГО:
Вместе с детьми и подростками официально состоявших на учете алкоголиков в РФ к началу 2007 г. было 2.614.102 человека.
Это почти 2% населения страны.
По данным федеральной службы гос. статистики (2007 г.)
Этапы борьбы с пивными королями
В ДЕКАБРЕ 2000 года вышло постановление глав¬ного санитарного врача РФ «Об усилении Госсанэпид¬надзора за пивоваренной продукцией». Предлагалось приравнять пиво с содержанием спирта более 1,2% к алкоголю и ограничить его рекламу, запретить продажу пива лицам моложе 18 лет, а также вблизи учреждений образования, культуры, здравоохранения.
Если большинство эти требования восприняло как абсолютно нормальные для цивилизованного обще¬ства, то группа заинтересованных лиц в полуобмороч¬ном состоянии бросилась считать предстоящие убытки. Ограничат рекламу — уменьшится спрос — снизятся доходы... И руководители пивоваренных компаний взвились: потребовали немедленной отставки чи¬новника и его преследования в судебном порядке. А главное - начался массированный шантаж общества. Потребителям немедленно пообещали взлет цен, пра¬вительству (Касьянову тут же направили петицию) пригрозили снизить отчисления в бюджет (например, в Санкт-Петербурге пивовары — одни из крупнейших
налогоплательщиков), СМИ нарисовали перспекти¬ву остаться без рекламных денег (пивная доля в теле¬рекламе — не менее 60 млн. долл.). В ход пошла даже «тяжелая артиллерия» — от стонов: «Зажимают отече¬ственного производителя» (хотя, по сути, подавляющее большинство пивоваренных заводов в России принад¬лежит иностранному капиталу) — до «писем деятелей культуры». Победили, как у нас водится, деньги. Через три месяца премьер-министр Касьянов через министра здравоохранения посоветовал (!) Онищенко отменить постановление. Тот отменил, заявив, что его взгляды на проблему пивного алкоголизма не изменились.
Впрочем, в вопросах влияния алкоголя на здоровье человека пивные магнаты вообще считают себя тонкими знатоками и доходят в своих публичных выступлениях порой до того, что «пиво — это не алкоголь», а страшно полезный напиток...
В Красноярске сотрудники университета опросили 4 тысячи человек (от 7 до 20 лет). Держитесь, люди! 48% первоклассников уже знакомы с вкусом пива.
===== Справка ======================================
Исследования, проведенные в 6 московских шко¬лах, показали, что 54,5% 11-12-летних школьников уже пробовали алкогольные напитки (Миташова Т.о.)
Курение и употребление детьми и подростками алко¬гольных напитков является значительным риском по во¬влечению их в наркотизацию.
По данным исследования Центра мониторинга вредных привычек среди детей и подростков Минздрав-соцразвития РФ: риск вовлечения подростков в процесс употребления наркотиков, если они не курят и не упо¬требляют алкоголь, в сотни раз ниже, чем у курящих и употребляющих алкогольные напитки (этот риск состав¬ляет всего лишь 0,03% у юношей и 0,01% у девушек).
Пивной алкоголизм является проблемой, о которой все чаще говорят врачи наркологи. Все больше молоде¬жи попадают под пагубную зависимость от пива. Лече¬ние пивного алкоголизма ничуть не легче водочного.
Пиво даже не считают алкоголем, пиво в обще¬ственном мнении - почти не алкоголь, пиво - это модно. Потребность выпить пива не вызывает такую тревогу у человека, как потребность в водке. Пивной алкоголизм развивается более коварно, чем водочный, но уж когда развивается, то это становится очень серьезным забо¬леванием. Пивной алкоголизм опаснее водочного, т.к. развивается незаметно.
Пивная субкультура - это зарождение нарко¬зависимости, ведущей к деградации поколений, а в конце концов - к гибели всего народа.
Самый большой рост распространения зависимо¬сти от пагубной привычки наблюдается сейчас среди подростков. Показатель «пагубного употребления алко¬голя» здесь в 3 раза выше общего уровня. Специалисты Санэпиднадзора считают, что виновато в этом именно пиво. По их данным, пивная зависимость занимает при¬мерно до 75% в общем количестве подростков.
Молодой организм поражается гораздо быстрее, чем организм взрослого. В результате зависимость и серьезные осложнения развиваются крайне быстро, а прогноз в этой ситуации часто такой же неблагоприят¬ный, как, например, при героиновой наркомании.
В больших количествах пиво оказывается клеточ¬ным ядом, поэтому при злоупотреблении им тяжело выражены соматические последствия: миокардиодистрофия, цирроз печени, гепатит. При пивной алко¬голизации тяжелее, чем при водочной, поражаются клетки головного мозга, поэтому быстрее нарушается интеллект, обнаруживаются тяжелые психопатоподобные изменения.
Об употреблении пива в подростковой среде
На фоне критических показателей молодежной наркомании, в России произошла структурная пере¬стройка производства и потребления "слабой" алко¬гольной продукции, к которой относится пиво, раз¬личные коктейли и джин-тоники. На том же фоне «пусть уж лучше курят и пьют пиво, чем колются и нюхают клей», а также шикарных "пивных роликов" в СМИ, злоупотребление "слабыми" алкогольными напитками в среде молодежи стало одной из самых острых медико-социальных проблем.
В этот процесс были вовлечены и девочки. В ито¬ге к окончанию средней школы более трети юношей и девушек систематически употребляют пиво уже не по- детски. Что, к примеру, и отражается на катастрофи¬ческом росте женского алкоголизма - это спившиеся девочки, в недавнее время открывшие для себя пиво и джин-тоник.
При обследовании лиц, состоящих на профи¬лактическом учете и наблюдении, задается вопрос «как часто вы употребляете спиртное?» следует ответ «очень редко». После дополнения «Употребляете ли Вы пиво?», следует ответ «Да, но это же пиво».
Действительно очень многие не могут отказать себе в удовольствии выпить кружку холодного пива в жаркий полдень или после тяжелого рабочего дня. Одна кружка плавно переходит во вторую, затем в третью и т. д. Опасность скрывается в том, что моло¬дые люди не относят пиво и коктейли к числу спирт¬ных напитков, поэтому считают, что их можно пить больше и дольше.
Исследование мотивации употребления спирт¬ных напитков показало, что чаще всего молодежь употребляют спиртное по таким мотивам:
— традиционный, т.е. социально обусловленный, культурно распространенный;
— атарактический, т.е. связанный с желанием ней¬трализовать негативные эмоциональные переживания — напряжение, тревогу, страх и т. д. с помощью алкоголя.
— гедонистический, т.е. отражающий стремление получить физическое и психологическое удовольствие от действия алкоголя, "психосоматический комфорт", а также опыт яркого переживания и эйфории.
По данным исследования из 66 человек, прошед¬ших психологическое обследование, у 14 - бытовое злоупотребление алкоголем, у 9-ти уже сложившаяся болезненная зависимость. Как правило, злоупотре¬бляющие алкоголем в бытовых условиях, употребля¬ют чаще всего пиво или джин-тоник, и не считают, что это спиртные напитки.
На вопрос "Считаете ли Вы пиво алкогольным напитком", из 66 только 31 человек ответил "ДА".
Подросток начинает выпивать, и уже после этого пробовать другие одурманивающие вещества. Прак¬тически, нет ни одного наркомана, который начал приобщение к зелью сразу с наркотика. Психофизио¬логическая зависимость наступает тогда, когда "экспери¬ментатор" добирается до наркотических веществ.
В последнее время негативные социально- экономические факторы считаются наиболее веро¬ятной причиной роста алкогольной и наркотической зависимости в детско-подростковой среде. Однако, на наш взгляд, низкое качество и профессионализм про¬филактической деятельности являются не менее весо¬мой причиной такого положения дел.
При выработке отрицательного отношения к употреблению пива и джинтоников необходимо ис¬пользовать не только демонстрации отрицательных последствий алкоголизма (подорванное здоровье, утраченные возможности, конфликты с законом), но и преимущества позитивного стиля жизни - чего можно достичь, не употребляя алкоголь.
Крючков М.А., Власова В. А.
МУЗ г. Сочи "Наркологический диспансер".
Пивной алкоголизм - беда молодых
В последнее время наркологи все чаще говорят о новой проблеме - повальном подростковом алкого¬лизме. В пылу борьбы с наркоманией все как-то за¬были о "зеленом змие". Между тем в алкогольную зависимость, по словам врачей, попадает все больше представителей молодого поколения.
Рекламные компании алкогольных напитков можно поздравить. Продажи чрезвычайно растут и, как выясняется, во многом благодаря молодежи. Средний возраст приобщения к алкоголю - десять, двенадцать лет. На благо ликероводочным производи¬телям число поводов выпить в России не уменьшает¬ся, а только растет вместе с количеством праздников. Прибавляется и работы у наркологов, которые в анти¬алкогольной пропаганде остались одни. Все занялись разоблачением наркомании, забыв, что алкоголизм, а тем более детский, - явление не менее страшное.
Сегодня перед россиянами стоит жизненный вы¬бор: либо пить, либо не пить вообще. Как у классика - «Быть или не быть!» Это надо четко осознать всем, особенно родным и близким больного и ему самому.
Как хорошо, как вкусно после напряженного трудового дня, возвращаясь, домой, выпить кружеч¬ку прохладного ароматного пива. Ощутить, как от¬пускает напряжение, как растекается расслабление и покой по телу...
Пиво готовится из очень полезного продукта - яч¬меня, который содержит белки, жиры, углеводы и витамины. Но вот в пивном сусле микробы брожения поедают этот прекрасный продукт, используя его для своего роста и размножения.
Фармакологическое действие пива таково, что оно действительно очень способствует отдыху, успо¬коению... выпивая бутылочку пива, человек приуча¬ет себя не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к седативному средству. Проходит какое-то время, и оно становится уже необходимым элементом отдыха, успокоения. Нарастают дозы, по¬являются алкогольные эксцессы, возникают провалы в памяти... Первая за день выпивка переносится на все более ранний срок: на ранний вечер, на поздний день, на полдень и, наконец, на утро. Пиво входит в привычку и вовлекается в биохимические процессы организма. Формируется алкоголизм...
В Германии, где традиционно употребляют пиво, большинство пьющего населения страдает именно от пивного алкоголизма. Пивная алкоголизация созда¬ет ложное впечатление благополучия. Пиво в обще¬ственном мнении - почти не алкоголь. Тем более при пивной алкоголизации долгое время не проявляются характерные алкогольные эксцессы с драками и вы¬трезвителем. Потребность выпить пива не вызывает такую тревогу у человека, как потребность в водке. Пивной алкоголизм более коварен, чем водочный: он развивается незаметно, но уж когда разовьется, то это очень тяжелый алкоголизм.
В 70-80-е годы пиво пользовалось большим спро¬сом в связи с тем, что в переводе на 1 г алкоголя это было самое дешевое спиртное: за одну копейку можно было приобрести 1,2-1,4 г "пивного" алкоголя и толь¬ко около 0,5 г водочного. Чрезвычайно характерной болезнью того времени был алкогольный цирроз пе¬чени. Как правило, он развивался у потребителей пива и "бормотухи".
В начале 90-х ситуация изменилась. Пиво стало дорогим напитком. На какое-то время потребление пива упало. Но прошло несколько лет и оказалось, что пиво опять пьют, но пьют уже "все и везде". Молодые и немолодые, мужчины и женщины, юноши и девоч¬ки, в метро, на вокзале, на улице на ходу, попивают из бутылок, банок, на разлив. Пивной бум предполагает через некоторое время вспышку пивного алкоголиз¬ма, чему явно способствуют определенные изменения протекающих в организме процессов.
Медицинские факторы
Пиво быстро всасывается в организм, перепол¬няя кровеносное русло. При большом количестве вы¬питого возникает варикозное расширение вен и рас¬ширение границ сердца. Рентгенологи называют это явление синдромом "пивного сердца" или синдромом "капронового чулка". Если злоупотреблять пивом, то сердце "провисает", становится дряблым, а его функ¬ции "живого мотора" теряются безвозвратно.
В ответ на прием пива в мужском организме начи¬нает выделяться (в частности, в печени) патологическое вещество, которое подавляет выработку основного муж¬ского полового гормона метилтестостерона. В результате начинают продуцироваться женские половые гормоны: становится шире таз, разрастаются грудные железы.
У женщин через пару лет после начала пития про¬порционально выпитому пиву растет вероятность за¬болевания раком грудной железы. Опасно пить пиво матери, вскармливающей грудного ребенка. У малы¬ша вероятно возникновение эпилептических судорог, а со временем может возникнуть и эпилепсия.
Пивной алкоголизм формируется быстрее водоч¬ного! В прошлом двадцатом веке Европу охватила настоящая эпидемия алкоголизма. Руководители го¬сударств того периода собрались на форум, чтобы об¬судить эту проблему. Они решили, что лучше сокра¬тить выпуск крепких напитков и наладить выпуск более слабых. И что же? Пивной алкоголизм оказался еще хуже водочного. В Германии, где традиционно употребляют пиво, большинство пьющего населения страдает именно от пивного алкоголизма.
Пивная алкоголизация создает ложное впечат¬ление благополучия. Пиво в общественном мнении - почти не алкоголь. Тем более при пивной алкого¬лизации долгое время не проявляются характерные алкогольные эксцессы с драками и вытрезвителем. Потребность выпить пива не вызывает такую тревогу у человека, как потребность в водке. Пивной алкого¬лизм более коварен, чем водочный: он развивается не¬заметно, но уж когда разовьется, то это очень тяже¬лый алкоголизм.
В больших количествах пиво оказывается ядом для клеток, поэтому злоупотребление им имеет тяжелые со¬матические последствия: миокардит дистрофия, цир¬роз печени, гепатит. При пивной алкоголизации тяже¬лее, чем при водочной, поражаются клетки головного мозга, поэтому быстрее нарушается интеллект, обнару¬живаются тяжелые психопатоподобные изменения.
Бороться с влечением к пиву сложнее, чем с вле¬чением к водке. Это влечение очень назойливо и с тру¬дом отпускает. Очень долго больному хочется еще ра¬зок ощутить это глубокое седативно-релаксирующее действие, этот покой, вдохнуть этот аромат, почув¬ствовать этот вкус. В итоге пивной алкоголизм - очень тяжелая болезнь, трудно поддающаяся лечению. Это подчеркивают все врачи-наркологи.
Вершаденко Иван Иванович, врач-нарколог, г. Оренбург:
- Пиво мы называем "входными воротами" алко¬голизма. Пивной алкоголизм дольше формируется (от 1 года до нескольких лет), но тяжело протекает. И выход из такого запоя очень длительный. Послед¬ствия его более разрушительные. В организме повы¬шается объем циркулирующей жидкости, следова¬тельно, увеличивается нагрузка на сердце и почки, а это приводит к развитию серьезных патологий. Я уже не говорю о мозге и печени - эти органы страда¬ют в первую очередь.
Батракова Вера Анатольевна, нарколог- психолог, г. Оренбург:
- Пиво - это отсроченное пьянство, отправная точка алкоголизма. Это мостик к употреблению бо¬лее сильных наркотиков. Уже год мы говорим об этой проблеме. Сейчас участились случаи поступления именно пивных алкоголиков. В прошлые годы такое случалось эпизодически. Большую роль в этом игра¬ет реклама. Посмотрите, к чему нас приучают: любая жизненная ситуация не обходится без выпивки. Люди думают, что это безвредно, что пиво - не водка, иначе его не стали бы рекламировать. Но в нашей стране у большинства населения уже врожденная предрас¬положенность к алкоголизму, поэтому пиво играет ту же роль, что и водка. Дума, разрешившая рекламу пива, позволяет спиваться своим детям...
Больные, приходя в себя, кроме похмельных страданий испытывают непереносимые муки совести. Алкоголизм, будь он пивной или водочный - неважно, страшным образом действует на организм женщины. Мало того, что прекрасная половина человечества го¬раздо быстрее спивается, она полностью теряет чело¬веческий облик. Женщины, бредущие по коридору нарко-диспансеров, стыдливо опускают глаза: у них опухшие спитые лица, всклокоченные волосы, тря¬сущиеся руки. В потерянных глазах одновременно — стыд и желание выпить.
Р. 33 г., трезвость — 4,5 года: «Алкоголизм — страшная болезнь, когда человек не может контролировать количество спиртного, т. е. не знает меры. И если у кого-то есть предрасположенность, то пиво — это первый, но серьезный шаг к ней». А. 41 г., трезвость - 5,5 лет: «Алкоголь — это в любом виде алкоголь, будь это бокал пива или коктейль».
Мучник Ю.Л., Прусс М.С., Кельин JI.JI., Соловьева В А.
Как избавиться от пристрастия к алкоголю.
СПб, 2003.
В зависимости от роста продаж растет детский алкоголизм и алкогольные психозы
Россия никогда не относилась к числу так назы¬ваемых "пивных держав". Наши граждане потре¬бляют гораздо меньше пива, чем, например, немцы или чехи. Зато заболевания алкоголизмом, алко¬гольных психозов и смертности от алкогольных от¬равлений у нас значительно больше. В последнее время активно развивается так называемый пивной алкоголизм. Медики полагают, что это происходит во многом благодаря рекламе.
Сегодня в России на человека приходится око¬ло 14 литров чистого алкоголя в год, что, по данным Минздрава, считается признаком тяжелой алкоголь¬ной обстановки. Из них только 14% составляет по¬требление пива, а доля крепкоалкогольных напит¬ков в этой статистике - более 70% от общего объема. Но потребление пива постепенно растет.
Сейчас один человек в России выпивает около 44 литров пива в год. Если сравнивать этот показатель со средним западноевропейским, то легко убедиться, как сильно мы отстаем от Европы. В Чехии - это 161 литр, в Германии - 146 литров на человека в год. Безуслов¬но, в городах, где уровень покупательной способности населения выше, чем в среднем по России (Москва, Санкт-Петербург), пива пьют больше, чем в других регионах страны. В Москве и Санкт-Петербурге эта доля составляет порядка 53-55 литров на человека. По прогнозам, к 2007 году россиянин будет выпивать в среднем 61 литр пива ежегодно.
В 2002 году в России было реализовано в рознич¬ной торговле 634,6 млн.дал пива - на 66,3% больше, чем в 1999 году. Вместе с продажами растет и заболе¬ваемость. По данным Минздрава РФ, под диспансер¬ным наблюдением в специализированных учреждени¬ях сейчас состоят 2192,3 тыс. больных алкоголизмом и алкогольными психозами. Под профилактическим наблюдением находятся еще 403,2 тыс. россиян.
При этом самый большой рост распространенно¬сти зависимости от пагубной привычки наблюдается сейчас среди подростков. Показатель "пагубного упо¬требления алкоголя" здесь в три раза выше общего уровня. За последние три года количество больных алкоголизмом среди тинэйджеров выросло на 15,3%, алкогольными психозами - на 76,9%. Специалисты Санэпиднадзора считают, что виновато в этом именно пиво. По их данным, пивная зависимость занимает до 75-80% в общем количестве подростков-алкоголиков.
Чтобы оградить школьников от пагубной зависи¬мости от "жидкого хлеба", законодатели предлагают в первую очередь ограничить рекламу напитка - сни¬мать ролики таким образом, чтобы они не создавали впечатления, что «употребление пива имеет важное значение для достижения общественного, спортив¬ного или личного успеха либо для улучшения физи¬ческого или психического состояния». Кроме того, в рекламе пива запрещается дискредитировать воз¬держание от его употребления, утверждать, что оно утоляет жажду, использовать прямые утверждения о безвредности пива, а также любую информацию о его полезности для организма.
Александра Убоженко
'Насколько вреден пивной подростковый ал¬коголизм.
Член-кор. РАМН Александр Григорьевич Ру¬мянцев, директор Федерального центра детской гема¬тологии, онкологии и иммунологии Росздрава, глав¬ный педиатр г. Москвы и главный гематолог России:
- Организм ребенка не готов к испытанию алко¬голем. В Москве создан даже специальный токсико¬логический центр (при Филатовской больнице), куда попадают дети-алкоголики после активного приема пива. Такие дети часто приходят к наркотикам или начинают пить пиво с "паровозом" - с водкой.
Проблема эта не только медицинская. Вы посмо¬трите, как мамы гуляют с детьми: все с пивком. Счи¬таю, должны быть четкие законодательные ограничи¬тельные меры на этот счет.
- Но почему за это никого не наказывают?
- Все дело в культуре страны. Если бы в США я повел 19-летнюю девушку вечером в ресторан, меня бы просто не пустили. А человека курящего или пью¬щего в неположенном месте в Америке принято "сда¬вать". А уж если ты имел сексуальные притязания к девушке до 21 года - наказание неотвратимо. Давайте сделаем так и у нас.
Александра Зиновьева
ПИВНАЯ РЕКЛАМА
Рекламный миф о пользе пива
Пиво пенное, мутагенное
Девичья мечта
Пиво "ПИТ" оскорбляет семейные ценности
Минздрав РФ выступает за ограничение продажи пива
Рекламный Миф о пользе пива
Либо — полезный слабоалкогольный напшпок Мнимая польза пива:
Пиво очень полезно и "специалисты" уверенно относят его к продуктам, необходимым и полезным человеку. Конечно, в пиве есть алкоголь. Современ¬ные "научные" исследования показывают, что такая концентрация и разумные дозы приема пива прино¬сят большую пользу Явный вред:
На самом деле, по вредности для организма пиво может сравняться только с самогоном, т.к. в процессе спиртового брожения и в пиве и в самогоне в полном объеме сохраняются сопутствующие алкоголю гораз¬до более ядовитые соединения (побочные продукты брожения.) Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей очистки. Кроме того, пиво уже давно не является слабоалкогольным на¬питком, т.к. за последние годы содержание алкоголя в пиве достигает 14%. По скорости привыкания, пивной алкоголизм развивается в 3-4 раза быстрее водочного.
Либо полезно, а пивной алкоголизм — надуманная проблема
Мнимая польза пива:
Пивной алкоголизм и вред пива надуман. Я пью пиво и не считаю, что завишу от него.
Явный вред:
Пивной алкоголизм - тяжелое психологическое заболевание. Для него очень характерна, так назы¬ваемая анозогнозия, то есть отрицание заболевания и отсутствие критики к своему состоянию. Вторая отрицательная черта - быстрое развитие выражен¬ной психической зависимости. Как правило, пивной алкоголизм создает определенный стереотип жизни, наполненный ритуалами и привычными действиями. И, наконец, очень важна доступность и легкость упо¬требления. Нет необходимости в накрытых столах, не нужен хотя бы формальный повод для выпивки, пить можно одному, можно в компании, можно дома, мож¬но на улице, можно сидя, а можно на ходу и т. д. Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и "несерьез¬ности в градусах" бороться с влечением к пиву слож¬нее, чем с влечением к водке. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм - это тяжелый, труд¬но поддающийся лечению вариант алкоголизма.
Пиво полезно тем, что снижает употребление водки.
Мнимая польза пива:
Пиво борется с более крепкими напитками и вы¬тесняет их из употребления. Этим оно приносит поль¬зу государству и людям.
Явный вред:
Пиво - это величайший самообман. Одна бутылка пива эквивалентна 50-100 граммам водки, в зависимо¬сти от крепости. Выпивая 5-6 бутылок пива, вы можете получить дозу этилового спирта, равного бутылке вод¬ки. Но психологически вы защищены: выпивающий бутылку водки в день - явный алкоголик, а выпиваю¬щий 2-3 литра пива - "обычный" человек и даже произ¬водит впечатление удачного и счастливого. Кроме того, статистика расходится с теорией и показывает, что потребление водки растет вместе с потреблением пива. В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, реши¬ли вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом. Но вскоре пришлось отменить "пивной закон", поскольку его введение лишь усугубляло пьянство.
Польза пива для мозга
Мнимая польза пива:
Пиво является важным источником полезного кремния, а с ним у вас не будет атрофии мозга, нару¬шения речевых функций и дезориентации.
(Ну, уж загнули...)
Явный вред:
Алкоголь разрушает клетки головного мозга, от¬мирая, они попадают в кровь и, через почки, в мо¬чевой пузырь, а затем... прямо в канализацию. При пивной алкоголизации клетки мозга страдают гораз¬до сильнее, чем при водочной. Между прочим, среди букета веществ, воздействующих на клетки мозга, в пиве в микродозах содержится кадаверин - аналог трупного яда. В подростковом и юношеском возрасте, пока организм растет, все эти изменения происходят на порядок быстрее, чем у взрослых. Постоянное по¬требление пива влияет на интеллект человека, сни¬жает его способность к обучению. Больные пивным алкоголизмом попадают в больницы в крайне тяже¬лом, запущенном состоянии, чаще всего с выражен¬ным слабоумием и снижением личностной оценки.
Польза пива для сердца
Мнимая польза пива:
Пиво весьма полезно для сосудов и сердца.
Явный вред:
Пиво способствует расширению полостей сердца, утолщению его стенок, некрозам в сердечной мышце, уменьшению митохондрий и др. Признано, что эти изменения связаны с наличием в пиве кобальта, при¬меняемого в качестве стабилизатора пивной пены. Насыщенность пива углекислым газом, приводит к тому, что, попадая в организм, пиво быстро перепол¬няет кровеносные сосуды. Это приводит к варикоз¬ному расширению вен и расширению границ сердца. Так возникает синдром "пивного сердца" или син¬дром "капронового чулка", когда сердце провисает, становится дряблым и плохо качает кровь.
Приятный вкус и польза пива для пищеварения
Мнимая польза пива:
Горькие хмелевые добавки пива не только созда¬ют приятный вкус, но и полезны для пищеварения. Употребляя пиво, вы получаете растительные крах¬мальные соединения, которые способствуют пищева¬рению и выделению желудочного сока
Явный вред:
Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным. Однако питие воспринималось как сим¬вол взрослости. Если новичок имел смелость заявить об отсутствии приятного вкуса у символа, ему гово¬рили: «Ничего, вскоре тебе он понравится». Но до тех пор, пока человек не заставит себя влить несколько раз пиво в глотку, он не научится оценивать его вкус. Какие бы полезные и целебные свойства ни припи¬сывались хмелю, его смолы, являясь канцерогенами, неминуемо делают свое пагубное дело. В материалах ВОЗ указано, что потребление именно пива достовер¬но повышает риск развития рака толстой кишки. Со¬держащийся в пиве кобальт вызывает воспалитель¬ные процессы в пищеводе и желудке.
Пиво полезно содержанием витаминов'
Мнимая польза пива:
Некоторые "специалисты" относят пиво к самым здоровым и полезным продуктам, которые только удается употреблять в пищу. Если вы выпиваете один литр пива (желательно Портера, т.е. 200 гр. водки), то вы, якобы, удовлетворяете свою дневную потребность почти во всех необходимых элементах и витаминах.
Явный вред:
В биологически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Необходимо отметить, что при массивном употреблении пива избыточное посту¬пление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма. По со¬держанию кальция (около 80 мг/л), магния (около 80 мг/л), фосфора (около 140 мг/л), а также железа, меди, цинка и других, содержание которых не превышает 1 мг/л, пиво не отличается особыми преимуществами.
Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Однако в процессе при¬готовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается, и в результате содержание витамина В1, или тиамина, составляет 0,005-0,15 мг/л, а витамина В2, или рибофлавина - 0,3-1,3 мг/л. Таким образом, употребление пива с максимальной концентрацией ви¬тамина В1 в количестве 10 литров в день способно обе¬спечить 100% суточной потребности в этом витамине.
Польза пива для детородной функции
Мнимая польза пива:
Пиво полезно для потенции и вообще помогает при общении с другим полом.
Явный вред:
На самом деле алкоголь оказывает вредное влия¬ние на яички и яичники. Под влиянием злоупотребле¬ния алкоголем наблюдается жировое перерождение семенных канальцев и разрастание соединительной ткани в паренхиме яичек.
Пиво содержит ряд токсических веществ, в том числе соли тяжелых металлов, вызывающих измене¬ния в эндокринной системе. Так, в организме мужчин при систематическом употреблении пива выделяется вещество, подавляющее выработку мужского полово¬го гормона тестостерона. Одновременно начинают вы¬рабатываться женские половые гормоны, вызываю¬щие изменения внешнего вида мужчины. У пьющих пиво мужчин увеличиваются грудные железы, ста¬новится шире таз. У женщин, употребляющих пиво, возрастает вероятность заболеть раком, а если это кор¬мящая мать, то у ребенка возможны эпилептические судороги. Также у женщин становится грубее голос и появляются так называемые "пивные усы".
Из-за токсического действия на надпочечники, ал¬коголь ингибирует выработку в них андрогенов, обуслов¬ливающих половое влечение, расплата за злоупотребле¬ние — снижение полового влечения, а в далеко зашедших случаях возможно развитие полового равнодушия.
Польза пива для нервной системы
Мнимая польза пива:
Пиво полезно для нервной системы т.к. успокаи¬вает, снимает стресс, создает хорошее настроение.
Явный вред:
Пиво содержит психоактивные вещества, которые создают особый, слегка отупляющий, опьяняющий эффект, отличный от эффекта других алкогольных напитков. С пивом человек приучает себя не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к седативному средству. Проходит определённое время, и без пива уже не возможно расслабиться, успокоить¬ся и отдыхать. Со временем начинают нарастать дозы пива, появляются алкогольные эксцессы, начинает ухудшаться память.
Первый рейхсканцлер Германии Бисмарк, знав¬ший не понаслышке о "пользе" пива, дал следующее определение пивному алкоголизму: «От пива делают¬ся ленивыми, глупыми и бессильными» (под термином "бессильными" имелась в виду импотенция). Согласно современным исследованиям, пиво - это первый легаль¬ный наркотик. Наркологи утверждают, что алкоголь является самым агрессивным из наркотиков, а пив¬ной алкоголизм характеризуется особой жестокостью. Этим и объясняется завершение пивных вакханалий драками, убийствами, изнасилованиями и грабежами.
Польза пива для почек
Мнимая польза пива:
Пиво полезно для почек и его хорошо употреблять как мочегонное средство
Явный вред:
Обладая мощным мочегонным эффектом, пиво беспощадно вымывает из организма "стройматериа¬лы" - белки, а также жиры, углеводы и микроэле¬менты, особенно калий, магний и витамин С, что для растущего человека - катастрофа. При дефиците ка¬лия происходят срывы сердечного ритма, возникает сухость кожи, боли в икрах, слабость в ногах. Дефи¬цит магния опасен тем, что меняется фон настроения, человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. С вымыванием витамина С снижается иммунитет, развивается гипоксия мозга, страдает ин¬теллект, чаще возникают простудные заболевания.
Живо приносит пользу экономике государства
Мнимая польза пива:
Принято считать, что производство пива и торгов¬ля им приносит пользу бюджету государства. Исходя из этого, потребитель пива - это истинный патриот России, помогающий отечественному производителю.
Явный вред:
В настоящее время в РФ существует 296 пивова¬ренных заводов. Абсолютное их число принадлежит иностранному капиталу. Например, доходы от пива "Невского" уходят в Данию, пива "Холстер" - в Гер¬манию, "Миллер" - в Америку, "Старый мельник" - в Турцию, "Толстяк" - в Бельгию, "Бочкарев" - в Испанию, "Золотая Бочка" - в Южную Африку. При¬быль от пива концерна "Балтика", а также от пива OA "Пикра" - уходит в Скандинавию.
Пиво пенное, мутагенное
Бороться с рекламой с помощью антирекламы не просто трудно, а бессмысленно. Единственным сред¬ством борьбы с пивной алкоголизацией молодежи яв¬ляется только одно: запрещение рекламы пива, как и любой другой алкогольной продукции.
историческая справка
В пивной рекламе очень любят упоминать о древ¬нем происхождении пива, о традициях пивоварения и т. п. Всё это так. Но надо бы уточнить: пиво, действи¬тельно изобретенное в глубокой древности, на протя¬жении многих веков было напитком для черни, для простонародья (в основном, по причине дешевизны). Пивным духом в Древнем Риме разило от рабов и рим¬ского плебса. Пивным духом в средневековой Европе несло от крестьян. Вплоть до середины XX века пиво оставалось напитком для низших классов, постепенно позиционируясь как наиболее демократический напи¬ток. Но, в отличие от Европы, где дух аристократизма остался, мы в короткий срок и, как обычно, "собствен¬ным путем", пришли к демократии на розлив.
При этом характерно, что производители пивной рекламы снова обращаются все к той же духовной и материальной нищете, а самая нищая во всех смыс¬лах у нас именно совсем юная поросль: школьники, то есть, по сути, дети.
Пивной путч no-русски
Пивоваренная отрасль на сегодняшний день яв¬ляется одной из самых динамично развивающихся у нас в стране. Пивоваренные предприятия остают¬ся крупнейшими налогоплательщиками страны, их опережают очень немногие. Пивовары любят повто¬рять, что они помогают в решении многих социаль¬ных задач, которые государство подчас решить не в состоянии: предоставляют рабочие места, регулярно выплачивают заработную плату и, что примечатель¬но, поддерживают культуру и даже спорт. Ну и, разу¬меется, пивовары развивают смежные с пивоварени¬ем отрасли. Мы спасаем народ от пьянства, а заодно и пополняем государственную казну, заявляют изгото¬вители пенного напитка.
Тем временем о вреде пива, особенно для под¬растающего поколения, медики говорят все чаще, а специалисты-наркологи вообще бьют в набат. По их мнению, школьники (в том числе и ученики млад¬ших классов) спиваются на глазах, употребляя пиво чуть ли не на уроках или больших переменах, не обращая при этом внимания на учителей. Лозунг молодежи «Пиво — истинно наш напиток» толь¬ко усиливает формирование пивной зависимости.
Существует даже термин "гамбринизм", обозначаю¬щий нездоровое пристрастие к пиву. Кстати сказать, бороться с такой пивной зависимостью необходимо в высшей степени осторожно. Примеры "пивных пере¬гибов" уже имеются. Так для того, чтобы лишить по¬требление спиртных напитков романтического ореола, в школьных буфетах некоторых стран Европы начали, согласно специально принятой программе, продавать херес - легкое виноградное вино. Кончилось все тем, чем и должно было кончиться: драками, поножовщи¬ной, нападениями на учителей. Хрен редьки не слаще.
Прошлым летом некоторые высокие томские чи¬новники в ответ на претензии трезвенников относи¬тельно огромного числа летних питейных заведений заявляли, что работа подобных "молодежных точек досуга" снижает уровень преступности в городах. Мол, потенциальные правонарушители, вместо того чтобы слоняться в поисках приключений по городу, сидят себе в кафе под зонтиком, попивают пивко и никого не трогают. Но инспекторы по делам несовер¬шеннолетних прекрасно знают, что именно летние кафе играют определенную роль в росте подростковой уличной преступности. Повсюду в России, что харак¬терно: ведь пивная реклама заполонила всю страну, а пивные производители залили её, кроме водки, еще и пивом, создав уж и вовсе гремучую смесь, известную раньше под точным определением "ёрш".
Милицейская статистика показывает, что после посещения летних пивных баров подростки буянят по полной программе, совершая грабежи и избивая всех, кто подворачивается под горячую руку и одур¬маненную пивным хмелем голову.
Известная пивная компания продвигала свой на¬питок на рынок не просто как продукт, а как часть
молодежной субкультуры и, что очень важно для подросткового восприятия, — как способ общения. В этом смысле пиво — более опасный враг, чем та же марихуана.
Потому что общение посредством курения ана¬ши осуждается обществом, продажа "травки" ка¬рается законом - и это тормозит выбор ребенка в ее пользу. Пиво же обществом одобряется, да и нация у нас традиционно пьющая. Гибкий детский организм биологически может долго сопротивляться вредным веществам. Зато ребенок очень быстро спивается со¬циально и духовно, потому что у него еще нет соб¬ственной социальной, духовной жизни, и эта пустота стремительно заполняется алкоголем. Начав с пива в 10-12 лет, он к 20 годам пьет водку.
Пибо "" Клиническое"
В Латвии суд обязал производителя пива ООО "Grigis&Co" предупреждать покупателей о том, что употребление пива негативно влияет на здоровье че¬ловека. Латвийские пивовары выразили возмущение таким решением суда. Они начали ссылаться на то, что законодательство Латвии не предусматривает обяза¬тельного предупреждения покупателей о вреде пива и не согласны с претензиями центра защиты прав потре¬бителей. На это им ответили, что «нет причин, почему пиву надо давать какие-либо привилегии. Это такой же алкогольный напиток, как и прочие».
Сдвинулось дело с мертвой точки и у нас. Прав¬да, для этого потребовалось несколько лет борьбы (в Госдуме еще два года назад были провалены по¬пытки внести поправки в Закон о рекламе, чтобы
«практически не пьем... », или итсриченние пьянстви
приравнять пиво к другим алкогольным напиткам), а также довольно странные эксперименты.
По сообщению Mednovosti.ru было проведено исследование, в котором приняли участие 12 добро¬вольцев, которым предлагали выпивать водку, пиво, джин-тоник и воду (контрольный эксперимент). Доза спиртного рассчитывалась так, чтобы каждый испы¬туемый получал 1,4 г спирта на килограмм веса. То есть человек весом 70 кг за час выпивал либо 250 мл водки "Столичная", либо 1,5 литра джин-тоника про¬изводства Очаковского завода, либо 2,5 литра пива "Балтика №3".
Как в процессе приема напитков внутрь, так и в течение следующих суток пациент проходил полный комплекс обследований, какие только могли позво¬лить себе специалисты. Испытуемого изучали до тех пор, пока у него не проходило похмелье. Затем через 4-5 дней проводили следующий этап эксперимента с другим напитком.
Оказалось, что симптомы и степень опьянения от употребления эквивалентных количеств джин- тоника, водки и пива одинаковы. Похмелье наблю¬далось тоже одинаковое.
Вот до чего дошла наука. В прямом и переносном смысле...
Но есть всё же у пива некоторые особенности. Одна из самых серьезных - наличие растительных эстрогенов. И если пиво употреблять часто и в зна¬чительных количествах, то эстрогены вызывают, соответственно, признаки феминизации мужчин и маскулинизации женщин. Физически они прояв¬ляются у первых в женоподобном телосложении и резком снижении потенции, у вторых - огрубле¬нии голоса, повышении мужских вторичных по¬ловых признаков ("пивные усы").
Пибо без водки — деньги на ветер
Николай ИВАНЕЦ, директор Института нар¬кологии Минздрава России, привел данные, полно¬стью опровергающие еще один постулат защитников пива: дескать, переходя на пиво, люди начнут потре¬блять меньше других спиртных напитков. Так вот: не начали! Количество потребляемой средним россияни¬ном водки за последние годы не снизилось, а наоборот, выросло! Одновременно, конечно, неимоверно выросло и потребление пива. Участвуя в "прямой линии" с чита¬телями "Комсомольской правды", Н. Иванец сказал:
- Реклама пива до безобразия агрессивна. Она дей¬ствительно разрешена во всех странах мира, но не в та¬кой форме и не в таком количестве, как у нас в России. И подростки из этого процесса везде исключены, это запрещено. Сейчас при президиуме Госсовета создана рабочая группа, которая занимается алкоголизмом и пивной проблемой в том числе. Она готовит специаль¬ный доклад президенту. Так вот, на заседание прези¬диума была приглашена представительница фирмы, создавшей рекламу: «А кто пойдет за "Клинским"?». Она сказала: «Мы вступили в рыночные отношения. И поэтому давайте поступать так: мы будем заниматься рекламой пива, а вы занимайтесь рекламой здорового образа жизни. И потом посмотрим - кто выиграет». Я такого цинизма в жизни не слышал.
К слову, Всемирная организация здравоохране¬ния установила, что в стране, потребляющей больше 8 литров чистого алкоголя на человека в год (цифра, которую Россия уже перешагнула) генофонд людей разрушается.
Город умный, если трезвый
- На каждого россиянина, от младенца до стари¬ка, приходится 30 литров выпиваемого за год пива, -
сообщила Людмила ТРЕФИЛОВА, главный детский нарколог Томской области.
- По этому показателю мы обогнали и Чехию, и Германию. По результатам последней диспансериза¬ции, каждый третий 16-летний подросток выпивает до трех литров пива в день. Если учесть, что пол-литра пива эквивалентно 60 граммам водки, то получается, что подросток выпивает ее до 400 граммов.
Пивной алкоголизм, по признанию ведущих рос¬сийских врачей, распространяется среди молодежи в геометрической прогрессии, через пять-семь лет алкоголизм из национальной болезни превратится в очевидную национальную драму.
В Томской области эти процессы идут теми же темпами. По данным анонимного анкетирования школьников 7-11 классов, проведенного сотрудни¬ками "СибирьСПИДпомощь" и городского центра медицинской профилактики, у нас алкогольные на¬питки употребляют 71,4 процента мальчиков и 66,2 процента девочек. Перед дискотекой это делают 88,2 процента юношей и 42,6 процента девушек. Из обще¬го количества злоупотребляющих алкоголем 96,2 процента приобщались к спиртному в возрасте до 15 лет, около трети - до 10 лет.
С.Сергеев
'Девичья мечта
Приведем пример одной из манипуляций при по¬мощи полового стимулирования. Именно благодаря этому воздействию мы наблюдаем в стране массовую эпидемию пивного алкоголизма среди подростков и молодежи. Реклама пива "Тинькофф" - маркетинго¬вое воплощенье девичьей мечты, снабженное адским механизмом. Целевой демографический сектор - де¬вочки от 12 до 18 лет. Гомосексуальные стимулы, транслируемые рекламной коммуникацией, уже име¬ют свою, подготовленную группой "Тату", аудиторию. В "мечте" все соответствует наивным подростковым представлениям о "шикарной" европейской жизни. Красивая улица с огромными освещенными витри¬нами, элегантные прохожие, роскошный желтый от¬крытый автомобиль. Взлетающие белые голуби дела¬ют рекламную картинку еще сказочнее, еще желаннее. Сладкоголосый итальянский тенор поет о нескончае¬мом счастье. Даже идентифицируя себя с персонажа¬ми рекламы или телегероями, подросток в состоянии отличить мечту от реальности. Но здесь происходит изощренный обман, изощренное совращение: «Купи бутылку Тинькофф, поверни крышку... И выиграй», - говорит реклама, и ее стрела бьет точно в потребность самоактуализации. Оказывается, эту несбыточную волшебную сказку возможно осуществить?!
Три спортивных автомобиля мерседес-бенц...
10 поездок в Милан за покупками на 5 тысяч евро каждая...
Характерно, что наиболее сильная половая стиму¬ляция, "ударные" образы (обнаженная грудь, бедра, гомосексуальные ласки) соединены со значимыми для дальнейшего моделирования рефлексии словами и обусловливают их: "Купи", "Выиграй", "Призовая", "Тинькофф". Дальнейшее очевидно. Навряд ли под¬ростку удастся осуществить миланский шопинг на 5 тысяч евро, но развитие у девочек женской гомосексу¬альности в сочетании с пивным алкоголизмом - впол¬не вероятно. Таким образом, выставляя бутылку пива стоимостью 29 рублей в качестве предмета самоактуа¬лизации для подростка, реклама совершает чудовищ¬ную по своей безнравственности подмену.
Н.Маркова
Н.Маркова
Пиво " ПИТ" оскорбляет семейные ценности
Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) признала телевизионную рекламу пива "ПИТ" нарушающей требования части б статьи 5 Федерального закона "О рекламе", и выдала рекламодателю — ООО "Хейнекен Коммерческий Сервис", предписа¬ние о прекращении нарушения.
«В сентябре — октябре 2006 г. распространялась телевизионная реклама пива "ПИТ" с использованием утверждения: «89 % мужчин не считают себя винова¬тыми ни в чем, ни в чем...». Видеоряд ролика состав¬лен из набора кадров, отражающих последствия раз¬личного рода действий (по смыслу ролика мужских), нарушающих домашний уют и порядок: грязные следы на ковре, испорченная футбольным мячом клумба с цветами, пустой холодильник с крохотными кусоч¬ками какой-то снеди и т. п.», — говорится в сообщении антимонопольного ведомства.
Как отмечается в пресс-релизе ФАС, в ролике продвигается и закрепляется тип мужского поведе¬ния, предполагающий откровенное пренебрежение семейными обязанностями, соответственно, в ролике используется образ поведения, оскорбительный для семьи в целом, а также для оберегаемых в обществе семейных ценностей — откровенное пренебрежение
семейными обязанностями.
Минздрав РФ выступает за ограничение продажи пива
Подростки 15-16 лет, проживающие в Москве, по частоте употребления пива занимают четвертое место среди своих ровесников из стран Европы и США.
Об этом сообщил заведующий отделением токсико¬логии ННЦ наркологии Минздрава РФ Владимир Нужный.
По употребления пива московские подростки су¬щественно опережают своих сверстников из Фран¬ции, Швеции, Исландии, Словакии, Норвегии, США и ряда других стран. При чем, среднедушевое потре¬бление пива в этих странах существенно выше, чем в России, отметил Владимир Нужный, ссылаясь на данные социологического исследования в 29 странах мира в 1999 году.
Зав. отделением токсикологии Научного цен¬тра наркологии Минздрава РФ проф. В.Нужный: на интенсивность потребления пива детьми и подрост¬ками огромное влияние оказывает широкая доступ¬ность этого "напитка", агрессивная реклама, низкая культура потребления пива. Как правило, молодежь пьет пиво прямо на улицах, в метро, часто можно ви¬деть молодых мам, прогуливающихся с детьми и бу¬тылкой пива в руке. Пиво не такой уж безобидный "напиток", как считают дети и их родители, отметил профессор. Раннее приобщение к пиву и его употре¬бление приводят к быстрому формированию алко¬гольной зависимости, подчеркнул ученый.
Врачи-наркологи Научного центра наркологии Минздрава РФ огласили результаты своего исследо¬вания, в котором принимали участие 10 студентов мо¬сковских медицинских вузов в возрасте 20-22 лет и двое мужчин 36 и 38 лет. В течение двух месяцев они поочередно выпивали в сутки по 300 г водки или 2,5 л пива, или же 1,5 л джин-тоника. Затем 4-5 дней ор¬ганизм отдыхал, а за действием принятого алкоголя на организм наблюдали врачи. Вывод: значитель¬ных отличий в протекании пивного и водочного
опьянения нет, не выявлено и существенных различий в похмельном синдроме после этих "напитков".
Проф. В.Нужный: Среди тех, кто обращается за помощью к наркологам, 20 % страдают пивным ал¬коголизмом
Главный детский нарколог Минздрава РФ в 2003 г. А.Надеждин: "пивной алкоголизм" особенно распространен среди молодых людей.
По данным Минздрава, многие из 16-17 летних подростков выпивают более трех литров пива в день. Если пол-литровая бутылка пива равноценна 60 мл водки, то выходит, что такой подросток потребляет около 400 мл водки в день. Ежедневное потребление пива в детском возрасте особенно опасно, так как приучает организм к потреблению алкоголя.
РИА "Новости"
«...Состояние здоровья населения России ухуд¬шается, о чем свидетельствуют показатели заболева¬емости, смертности, ожидаемой продолжительности жизни. Среди причин — табакокурение и алкоголизм. В России наблюдается очень опасная тенденция — у нас употребляют алкоголь даже дети. Согласно со- цопросам более половины подростков употребляют пиво регулярно. 93% хотя бы раз пробовали алко¬голь. За последние 10 лет производство пива в Рос¬сии выросло в 4 раза, его употребление — в 3 раза, причем во многом за счет подростков.
Рекламировать пиво равносильно спаиванию на¬селения. Ведь реклама формирует стиль жизни, по¬казывает положительные эмоции от употребления алкоголя и создает ложное представление, что это безопасный напиток.
Ведь известно, что дети практически безогово¬рочно верят рекламе, а подросток — это большой ребенок. Снимать ограничения на рекламу пива — мера антисоциальная. Мы приносим в жертву здо¬ровье нации, пытаясь решить сиюминутные про¬блемы. Сколько пивных алкоголиков мы получим за год таких послаблений? ... Рекламу пива в СМИ необходимо полностью убрать».
Лукьянова К. А. депутат ГД РФ, фракция «Справедливая Россия», член Комитета по экономической политике и предпринимательству, лидер общественного движения в поддержку семьи, ма¬теринства и детства «Лучик надежды ».
Все, что Вам не нужно знать о пиве, если Вы собираетесь его пить
Пить пиво - это поддерживать отечественного производителя?
В последнее время все чаще можно увидеть рекла¬му марок пива с русскими названиями. У некоторых патриотов слеза капает в пивную пену от гордости за отечественного производителя, вытеснившего импорт с родных пивнушек. Но пена на кружке скрывает не только пиво...
Из 296 пивоваренных заводов России на долю 30 крупнейших приходится сегодня до 70% всего выпу¬скаемого в России пива. Почти все эти заводы контро¬лируются иностранным капиталом.
Лидером на российском рынке пива является концерн Baltic Beverages Holding (ВВН) "Балтика", практически полностью принадлежащий сканди¬навам. На "Балтику", контролирующую 4 крупных
пивоваренных завода в Санкт-Петербурге, Ярославле, Ростове, Туле, приходится 24% российского рынка пива. Недавно ВВН объявил о приобретении красно¬ярского завода "Пикра".
Второе место занимает бельгийская группа Sun- Interbrew, владеющая заводами в Клину, Санкт- Петербурге, а также Перми, Иванове, Курске, Волжске, Екатеринбурге, Омске и Саранске. Она кон¬тролирует 17% российского рынка.
Датская фирма Carlsberg закрепилась на россий¬ском рынке в результате приобретения контрольного пакета акций финской компании Sinebrychoff, вла¬деющей петербургским пивзаводом "Вена", который производит пиво "Невское" и недавно приступил к производству датского пива Tuborg.
Турецкий пивной концерн "Эфес" владеет пи¬воварней Москва-Эфес. Помимо собственной марки "Efes Pilsner" турецкие производители также выпу¬скают местное пиво "Старый мельник".
Петербургская компания с исландским капиталом Bravo International, выпускает пиво марки "Бочкарев". Bravo сегодня тратит на рекламу 2-3% от оборота, в бу¬дущем году расходы увеличатся до 5-7% от оборота.
Южноафриканская компания South African Breweries (SAB) имеет два российских подразделения "Калужская пивоваренная компания" и ООО "Трансмарк". Недавно эта компания и немецкая Holsten Brauerei AG объявили о заключении лицензионного соглашения по производству пива Holsten в России. В этом году Трансмарк начал варить в России пиво сра¬зу под тремя иностранными марками - Holsten, Miller (США) и Staropramen (Чехия). Помимо импортных сортов, южноафриканцы довольно активно продви¬гают на российском рынке так называемый местный брэнд - "Золотую бочку".
При таком обилии инвесторов неудивительно, что пивная отрасль работает на 70% на импортном сырье. Отечественное сельское хозяйство обеспечи¬вает лишь 10% потребности отрасли в хмеле (еже¬годно требуется около 9 млн. т) и примерно 50% - в пивном ячмене (общая потребность 1,2-1,5 млн. т). Основные поставщики солода на наш рынок - это Германия, Дания, Франция, Финляндия. Хмель по¬ступал из Германии и Чехии.
Так что при просмотре телевизионной рекламы пива нужно хорошо помнить географию. Давайте по¬вторим. Холстен - это Германия, Невское - это Да¬ния, Миллер - это Америка, Старый Мельник - это Турция, Толстяк - это Бельгия, Бочкарев - это Ис¬ландия, Золотая Бочка - это Южная Африка. Хмель из Чехии, солод из Франции. А что из России? Рубли. Ваши рубли.
ТАндреева, К.Красовский http://www.miroslavie.ru/optimalist/brolO.htm
«Человек пьющий ни на что не годен».
А. С. Пушкин
«Употребление спиртных напитков скотинит и зверит человека, ожесточает его, отвлекает от светлых мыслей... а главное - неотразимо стоит над человеческой волей и вообще искореняет всякую человечность».
Ф.М. Достоевский
Федеральный закон
О рекламе
N 38-ФЗ от 13 марта 2006 г.
Опубликовано 15 марта 2006 г.
Принят Государственной Думой 22 февраля 2006 года
Одобрен Советом Федерации 3 марта 2006 года
Глава 1. Общие положения
Статья 5. Общие требования к рекламе
П. 5. В рекламе не допускаются: 3. демонстрация процессов курения и потребле¬ния алкогольной продукции, а также пива и напит¬ков, изготавливаемых на его основе;
9. Не допускаются использование в радио-, теле-, видео-, аудио- и кинопродукции или в другой про¬дукции и распространение скрытой рекламы, то есть рекламы, которая оказывает не осознаваемое потре¬бителями рекламы воздействие на их сознание, в том числе такое воздействие путем использования специ¬альных видеовставок (двойной звукозаписи) и ины¬ми способами.
9лава 3. Особенности рекламы отдельных видов товаров
Статья 21. 'Реклама алкогольной продукции
П.1. Реклама алкогольной продукции не должна:
4) содержать упоминание о том, что употребление алкогольной продукции является одним из способов утоления жажды;
5) обращаться к несовершеннолетним;
Статья 22. Реклама пива и напитков, изготавливаемых на его основе
П.1. Реклама пива и напитков, изготавливаемых на его основе, не должна:
1) содержать утверждение о том, что употребле¬ние пива и напитков, изготавливаемых на его основе, имеет важное значение для достижения общественно¬го признания, профессионального, спортивного или личного успеха либо способствует улучшению физи¬ческого или эмоционального состояния;
2) осуждать воздержание от употребления пива и напитков, изготавливаемых на его основе;
3) содержать утверждение о том, что пиво и на¬питки, изготавливаемые на его основе, безвредны или полезны для здоровья;
4) содержать упоминание о том, что употребление пива и напитков, изготавливаемых на его основе, яв¬ляется одним из способов утоления жажды;
5) обращаться к несовершеннолетним;
6) использовать образы людей и животных, в том числе выполненные с помощью мультиплика¬ции (анимации).
П.2. Реклама пива и напитков, изготавливаемых на его основе, не должна размещаться:
1) в телепрограммах с 7 до 22 часов местного вре¬мени и в радиопрограммах с 9 до 24 часов местного времени;
2) в предназначенных для несовершеннолетних печатных изданиях, радио- и телепередачах, аудио- и видеопродукции;
3) при кино- и видеообслуживании с 7 до 20 часов местного времени;
4) на первой и последней полосах газет, а также на первой и последней страницах и обложках журналов;
5) в средствах массовой информации, зарегистри¬рованных в качестве специализирующихся на вопро¬сах экологии, образования, охраны здоровья;
6) в детских, образовательных, медицинских, санаторно-курортных, оздоровительных, военных организациях, театрах, цирках, музеях, домах и дворцах культуры, концертных и выставочных за¬лах, библиотеках, лекториях, планетариях и на рас¬стоянии ближе чем сто метров от занимаемых ими зданий, строений, сооружений;
7) в физкультурно-оздоровительных, спортивных сооружениях и на расстоянии ближе чем сто метров от таких сооружений.
П.З. Реклама пива и напитков, изготавливаемых на его основе, в каждом случае должна сопровождать¬ся предупреждением о вреде чрезмерного потребле¬ния пива и напитков, изготавливаемых на его основе. В рекламе, распространяемой в радиопрограммах, продолжительность такого предупреждения должна составлять не менее чем три секунды, в рекламе, рас¬пространяемой в телепрограммах и при кино- и виде¬ообслуживании, - не менее чем пять секунд, и такому предупреждению должно быть отведено не менее чем семь процентов площади кадра, а в рекламе, распро¬страняемой другими способами, - не менее чем десять процентов рекламной площади (пространства).
П.4. Проведение рекламных акций, сопровожда¬ющихся раздачей образцов пива и напитков, изготав¬ливаемых на его основе, в организациях или местах, в которых не допускается розничная продажа пива и напитков, изготавливаемых на его основе, запре¬щается. При проведении рекламных акций, сопро¬вождающихся раздачей образцов пива и напитков, изготавливаемых на его основе, в иных организаци¬ях или местах запрещается привлекать несовершен¬нолетних к участию в раздаче образцов и предлагать им такие образцы.
"Подавальщица пива"
картина относится к Шестому этапу творчества
Э.Мане (1876-1883).
Эдуард Мане (1832-1883 гг.) - французский живописец и график, своим искусством предвосхитил возникновение импрессионизма и стал одним из его основоположников.
Э. Мане обращался к самым разнообразным темам: писал портреты, натюрморты и пейзажи, выступал как ри¬совальщик, мастер литографии и офорта. Его творчество вдохнуло новую жизнь во французское искусство XIX века.
Основная тема произведений Э. Мане - сцены париж¬ской жизни. Отдельной темой в его позднем творчестве стоят кафе, кафе-концерты, кафе-шантаны. Именно в буржуазный XIX век здесь собираются довольно разные люди, не принад¬лежащие какому-либо одному общественному слою. Худож¬ник часто бывает в таких местах, запечатлевает такую натуру. Появляются работы "Слива" ("Подвыпившая"), "Подаваль¬щица пива", "У папаши Латюиль".
В своих картинах Мане показывает иллюзорность и при¬зрачность счастья среди сверкающего, праздничного веселья.
* Опубликовано на сайте Издательского Дома «Аргументы и факты» (http:// www.aif.ru) Аргументы и факты, выпуск 34 (1191) от 20 августа 2003 г. Адрес статьи: http://www.aif.ni/onIine/aif/l 191/20 01